Quelles vitamines sont importantes pendant la grossesse ?
Pour un développement optimal de l'enfant à naître et un bon soin de son corps, les femmes enceintes doivent disposer de quantités suffisantes de toutes les vitamines. Une carence en certaines vitamines – ainsi qu’un excès – peuvent présenter de graves risques pour l’enfant à naître.
Les vitamines aident-elles également à la grossesse ? Vous pouvez trouver la réponse à cette question et bien d’autres sur le sujet dans l’article Nutrition et vitamines dans le désir d’avoir des enfants.
Folate (acide folique)
L'acide folique est une vitamine B impliquée dans les processus de division et de croissance cellulaire. C’est particulièrement important pour le bon développement du bébé au cours des premières semaines de grossesse. Le folate se trouve dans divers aliments, comme les épinards, le chou frisé, la mâche, le brocoli, les œufs de poule, les légumineuses, les grains entiers, les oranges et les tomates.
Vitamine D
Pendant la grossesse – comme à chaque autre phase de la vie – le corps doit recevoir suffisamment de vitamine D. La vitamine solaire assure entre autres le développement sain des nerfs, du système immunitaire, des organes et du squelette de l'enfant.
Par ailleurs, il est conseillé de consommer régulièrement des aliments riches en vitamine D, comme les poissons de mer gras (ex : saumon, hareng).
La vitamine D est le terme collectif désignant tout un groupe de vitamines liposolubles et est en fait un précurseur hormonal (prohormone) plutôt qu’une vitamine. La vitamine D3 représentative transformée dans l’organisme est l’hormone calcitriol – la forme biologiquement active de la vitamine D.
Vitamine A
Ainsi, en ce qui concerne la vitamine A : Au cours du premier trimestre, les femmes enceintes ne doivent pas manger de foie car il contient beaucoup de vitamine A (les suppléments contenant de la vitamine sont également déconseillés car le dosage peut être trop élevé). A partir du deuxième trimestre, les repas occasionnels avec du foie sont à nouveau autorisés (une à deux fois par mois).
Vitamine C
La grossesse exige beaucoup du corps féminin. Le système immunitaire en souffre souvent, ce qui rend la future mère plus sensible aux infections. Un apport adéquat en vitamine C peut contrecarrer ce phénomène.
Pour répondre aux besoins accrus en vitamine C pendant la grossesse, les femmes devraient régulièrement inclure des aliments contenant de la vitamine C dans leur alimentation. Les bonnes sources comprennent les fruits frais (comme les agrumes, le cassis), les légumes frais et les pommes de terre.
Vitamine E
Entre autres choses, le corps a besoin de vitamine E pour un système immunitaire sain et pour « détoxifier » les « radicaux libres » nocifs pour les cellules (composés oxygénés agressifs qui sont naturellement produits lors des processus métaboliques, mais aussi, par exemple, en fumant).
La vitamine B6 (pyridoxine)
Vitamine B12
La grossesse peut être un défi pour les végétariens et les végétaliens en ce qui concerne l'apport en vitamine B12. Cette vitamine, importante pour la formation du sang, se trouve principalement dans les aliments d’origine animale – viande, poisson, fruits de mer, œufs et produits laitiers.
Grossesse : les vitamines en un coup d'œil
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Apport quotidien recommandé pour les femmes non enceintes |
Apport quotidien recommandé chez la femme enceinte |
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Vitamine B1 (thiamine) |
1.0 mg (à partir de 19 ans) |
1.2 mg (2ème trimestre) |
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La vitamine B2 (riboflavine) |
1.1 mg (19 à 50 ans) |
1.3 mg (2ème trimestre) |
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La vitamine B6 (pyridoxine) |
1.4 mg (à partir de 19 ans) |
1.5 mg (1er trimestre) |
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Folate (acide folique) |
300 µg (à partir de 15 ans) |
550 g |
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La vitamine B12 (cobalamine) |
4 µg (à partir de 15 ans) |
4.5 g |
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Biotine |
40 µg (à partir de 15 ans) |
40 g |
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La niacine |
13 mg (15 à 24 ans) |
14 mg (2ème trimestre) |
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Acide pantothénique |
5 mg (à partir de 15 ans) |
5 mg |
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95 mg |
105 mg (à partir du 4ème mois) |
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Vitamine A/Rétinol |
700 g |
800 g |
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Vitamine D* |
20 µg (à partir de 15 ans) |
20 g |
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Vitamine E |
12 mg (15 à 64 ans) |
13 mg |
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60 µg (15 à 50 ans) |
60 g |
* L'apport recommandé de 20 microgrammes (via l'alimentation ou un complément alimentaire) s'applique en l'absence de production endogène de vitamine D. Cependant, si la peau est fréquemment exposée au soleil, le corps peut généralement s'approvisionner suffisamment en vitamine D par lui-même.
Une alimentation équilibrée – selon par exemple les recommandations de la Société allemande de nutrition (DGE) – fournit normalement toutes les vitamines dont une femme a besoin pendant la grossesse. Mais les fournisseurs de compléments nutritionnels ont reconnu les femmes enceintes comme un groupe cible et les courtisent avec vigueur. Les pilules et les poudres suggèrent : « Achetez-moi, et vous et votre enfant serez bien pris en charge.
Pendant la grossesse, l’apport artificiel de :
Quels sont les effets d’une carence sur le bébé ?
Une carence en vitamines chez la future mère pendant la grossesse peut gravement perturber le développement sain du bébé. Bien entendu, un léger sous-approvisionnement à court terme n’entraîne pas immédiatement de graves malformations chez l’enfant. Cependant, une carence permanente en vitamines peut devenir un problème – la forme sous laquelle cela dépend de la vitamine concernée. Les effets possibles d’une carence en vitamines sur l’enfant à naître sont :
- Vitamine B6 : Dans les cas extrêmes, une carence peut entraîner des lésions cutanées, oculaires et nerveuses chez le bébé.
- Vitamine B12 : Si le corps féminin présente une carence permanente en vitamine B12 pendant la grossesse, des déficiences légères à graves des fonctions cérébrales de l'enfant peuvent en résulter.
Un manque de vitamines pendant la grossesse peut donc provoquer de graves symptômes de carence chez le bébé et compromettre son bon développement à long terme. Ce danger peut être évité si une femme enceinte consomme toutes les vitamines dont elle a besoin – grâce à une alimentation équilibrée et variée et aux suppléments vitaminiques recommandés par son médecin.
