Le lait maternel
Composition Le lait maternel se compose principalement d'eau. Il contient des substances telles que des glucides, des protéines, des graisses, des minéraux, des oligo-éléments, des vitamines, des hormones et des cellules de défense. La principale source d'énergie sont les graisses, qui peuvent être résorbées (absorbées) de manière optimale par la présence simultanée de l'enzyme de clivage lipase. Pendant l'allaitement, la composition, la quantité et même le goût de… Le lait maternel