Allergie aux protéines des œufs de poule

Les œufs font partie de l'alimentation normale de beaucoup d'entre nous : que ce soit comme œuf de petit-déjeuner, dans le gâteau ou comme œuf de Pâques aux couleurs vives. Pour les enfants et les adultes allergiques aux œufs de poule, c'est-à-dire une allergie aux protéines d'œuf de poule, cela ne s'applique pas. Leur corps réagit à certaines protéines de l'œuf… Allergie aux protéines des œufs de poule