Interactions de la valine avec d'autres micronutriments (substances vitales):
Leucine, isoleucine
Valine, ainsi que l'isoleucine et leucine, appartiennent au groupe des chaînes ramifiées acides aminés (BCAA). Ceux-ci doivent toujours être pris ensemble dans un rapport approprié, sinon des troubles du métabolisme des protéines sont possibles!
- Rapport optimal Valine: Isoleucine: Leucine = 1 : 1 : 1-2.
Vitamine B6
En plus d'un apport insuffisant en protéines de haute qualité (blanc d'œuf), un manque de vitamine B6 peut être un déclencheur d'une carence en valine!
