Sérine: définition, synthèse, absorption, transport et distribution
L'acide aminé sérine (abréviations Ser dans le code à trois lettres et S dans le code à une lettre) est un acide aminé protéinogène (utilisé pour former des protéines) avec une chaîne latérale polaire non chargée (-CH3OH). Il appartient aux acides aminés neutres. Seule la configuration L de l'acide aminé a un effet biologique dans le corps humain. Sérine … Sérine: définition, synthèse, absorption, transport et distribution