Introduction
Les bactéries (singulier: bactérie ou bactérie) sont des microorganismes constitués d'une seule cellule. Ils appartiennent aux «procaryotes» qui, contrairement aux eucaryotes (les cellules présentes dans les organismes humains, animaux et végétaux), n'ont pas de véritable noyau cellulaire. Le mot «procaryonte» signifie remplacement du noyau: au lieu du noyau cellulaire typique des eucaryotes, qui est séparé de son environnement par une double membrane, les bactéries sont appelées ayant un noyau équivalent.
Le matériel génétique (ADN), qui se trouve dans le noyau cellulaire d'autres organismes, est librement disponible dans l'eau cellulaire (cytoplasme) des bactéries. Chez les bactéries, cet ADN est une molécule semblable à un brin, le chromosome bactérien. Cependant, il ne suffit souvent pas flotter autour, mais est attaché au membrane cellulaire.
Membrane cellulaire, le cytoplasme, l'ADN et le Ribosomes (les plus petites structures protéiques nécessaires à la biosynthèse des protéines) se trouvent dans chaque cellule bactérienne. D'autres organites, qui ne se produisent cependant que dans certaines bactéries, sont une paroi cellulaire, un membrane cellulaire, des flagelles (pour la locomotion), des pili (pour la fixation aux interfaces), des plasmides (petits fragments d'ADN qui peuvent être échangés entre bactéries et ainsi apporter une contribution importante au développement de la résistance et du transfert de gène), une membrane muqueuse et des vésicules (vésicules) qui contiennent du gaz. Outre les bactéries, les champignons sont également des agents pathogènes potentiels importants des maladies.
Structure
Les bactéries sont de petits microorganismes d'une taille d'environ 0.6 à 1.0 μm. Ils peuvent avoir différentes formes externes telles que sphériques, cylindriques ou hélicoïdales. Dans leur structure interne, cependant, ils sont tous similaires.
Les bactéries se composent d'une seule cellule. Cette cellule contient le chromosome bactérien, qui représente le matériel génétique de la bactérie, l'ADN. Cet ADN mesure environ 1.5 millimètre de long et est en forme d'anneau.
L'ADN flotte librement dans l'eau cellulaire, le cytosol. Les bactéries n'ont donc pas de véritable noyau cellulaire et sont donc comptées parmi les soi-disant procaryotes. L'eau cellulaire contient également d'autres structures appelées organites cellulaires.
L'eau cellulaire et les organites cellulaires sont appelés cytoplasme. Les organites cellulaires sont par exemple Ribosomes et les plasmides. Un ribosome est une protéine dont la bactérie a besoin pour produire davantage protéines.
Un plasmide est un petit fragment d'ADN qui contient des informations génétiques supplémentaires, par exemple des gènes de résistance. Les bactéries peuvent échanger des plasmides entre elles et ainsi transférer leur ADN à d'autres bactéries. L'eau de la cellule est limitée par une paroi cellulaire.
La paroi cellulaire maintient la forme externe des bactéries et assure une protection contre les influences extérieures (autres bactéries, mauvaises conditions environnementales). Pour une protection supplémentaire, certaines bactéries sont en outre entourées d'une capsule. La paroi cellulaire bactérienne se compose en grande partie de murein, un sucre multiple avec une structure en filet.
Le filet de plusieurs couches de mureine enveloppe toute la cellule. Certaines bactéries transportent d'autres substances dans leur paroi cellulaire, comme certaines protéines et les acides gras. Ceux-ci peuvent avoir un effet pathogène sur le corps humain et peuvent causer fièvre, Par exemple.
La paroi cellulaire est doublée à l'intérieur d'une membrane cellulaire. Les invaginations de cette membrane cellulaire sont appelées mésosomes et servent à augmenter la surface. Les extensions cellulaires, les soi-disant pili, émanent de la paroi cellulaire.
Les pili servent à la bactérie pour se fixer à d'autres bactéries ou cellules. Certaines bactéries portent des fils de protéines tordus, les soi-disant flagelles, pour leur locomotion. Ceux-ci se déplacent comme une hélice lorsqu'ils consomment de l'énergie. Selon le type de bactérie, il peut y avoir plus de 12 flagelles.
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