Raifort

Armoracia rusticana Moutarde paysanne, raifort, krien, radis forestier Le raifort est une longue racine de betterave à plusieurs têtes. De grandes feuilles allongées et échancrées disposées en rosette sont typiques de l'apparence du raifort. La fleur apparaît au milieu, discrète, blanche et disposée en panicules. Période de floraison : juin à juillet. Originaire du sud de l'Europe, cultivé en … Raifort