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Vitamines recommandées pour les enfants | Vitamines

Vitamines recommandées pour les enfants En général, dans la plupart des situations de la vie, il n'y a pas besoin d'apport supplémentaire de vitamines (substitution), car une alimentation équilibrée entraîne rarement une carence en vitamines. Cependant, il existe des recommandations pour l'apport de vitamines dans certaines situations de la vie. Les nourrissons et les tout-petits peuvent recevoir de la vitamine D (cholécalciférol). La substitution, c'est aussi… Vitamines recommandées pour les enfants | Vitamines

Vitamine C - Acide ascorbique

vers l'aperçu Vitamines Occurrence et structure Les agrumes, le brocoli, les choux de Bruxelles et les pommes de terre ont une teneur élevée en vitamine C. Cependant, seulement s'ils n'ont pas été trop chauffés, car l'acide ascorbique est sensible à la chaleur. Presque tous les animaux peuvent produire eux-mêmes de la vitamine C, mais les humains – parmi les autres primates – ne le peuvent pas. Caractéristique pour son … Vitamine C - Acide ascorbique

Vitamine B1 - thiamine

à la vue d'ensemble Vitamines Occurrence et structure La thiamine se trouve à la fois dans les produits végétaux et animaux. Sa structure chimique est caractérisée par un cycle pyrimidine (contenant deux atomes d'azote (N) dans son cycle à six chaînons) et un cycle thiazole (contenant un atome de soufre (S) dans son cycle à cinq chaînons). Occurrence : Légume : (germe de blé, graines de tournesol, soja) Moût de thiamine … Vitamine B1 - thiamine