Rheumatism, artériosclérose ainsi que cancer - ces différentes maladies ont un point commun: elles sont co-provoquées par des oxygène molécules, soi-disant radicaux libres. Ils endommagent vital protéines ainsi que lipides et favoriser le processus de vieillissement. Ils sont formés, entre autres, par les processus métaboliques qui se déroulent dans le corps.
Mécanisme de protection: les propres charognards radicaux du corps.
Le corps sain a ses propres mécanismes de protection contre les radicaux oxygène molécules. En règle générale, ceux-ci sont rendus inoffensifs dans la cellule par les propres charognards radicaux du corps. Cependant, si le corps est exposé à des stress ou maladies chroniques, il a besoin d'une aide extérieure - par exemple sous la forme de vitamines.
Les antioxydants
Certain vitamines sont connus pour intercepter les radicaux libres dans le corps humain et les rendre inoffensifs. En plus de vitamines A et C vitamine L'E (tocophérol) appartient à ce groupe de soi-disant antioxydants. Puisqu'il n'est pas formé par les humains eux-mêmes, il doit être fourni par la nourriture.
Aliments contenant de la vitamine E
Les aliments suivants sont particulièrement riches en vitamine E:
- Huiles végétales telles que germe de blé, tournesol ou maïs huile de germe.
- Noix
- Les grains entiers
- Légumineuses
La Société allemande de nutrition (DGE) recommande une vitamine Apport E de 12 milligrammes pour les adultes en bonne santé. Cela correspond à 18 unités internationales (UI). Par la nourriture, nous consommons généralement suffisamment vitamine E pour répondre au besoin, de sorte que les carences sont rares chez les individus en bonne santé.
Carence en vitamine E: groupes à risque
Toutefois, de la vitamine E une carence peut survenir chez les personnes diabète mellitus, dyslipidémie, foie ou maladie biliaire, et ceux qui souffrent de «radicaux libres» prolongés stress. Les personnes atteintes de ces maladies, ainsi que les femmes enceintes, ont un besoin accru. Pour contrer la maladie, certains scientifiques conseillent de prendre des doses quotidiennes plus élevées de protection cellulaire de la vitamine E. De telles doses élevées ne peuvent pas être obtenues uniquement à partir de la nourriture. Prendre undose de la vitamine E complément est recommandé.
Carence en vitamine E dans les rhumatismes
Dans des conditions rhumatismales telles que chroniques la polyarthrite, il y a une augmentation des radicaux libres et une carence en vitamine E due aux processus inflammatoires. Un apport supplémentaire en vitamine E peut être utile sur le plan thérapeutique. Des études scientifiques montrent quedose (jusqu'à 800 UI par jour) la vitamine E soulage avec succès le douleur de la maladie articulaire inflammatoire. Il est souvent combiné avec des rhumatisme médicaments.
Protection contre l'artériosclérose et les crises cardiaques.
Entre autres, les radicaux libres jouent un rôle dans le développement de la calcification vasculaire, connue sous le nom de artériosclérose. Cholestérol, lequel est LDL cholestérol, est impliqué dans la formation de dépôts vasculaires appelés plaques, qui constriction sang bateaux. Les radicaux libres réagissent avec cette forme de cholestérol. L'oxydé LDL cholestérol ainsi converti est déposé encore plus facilement et attire d'autres cellules de la sang dans les plaques, qui deviennent plus grosses et plus dangereuses. Antioxydant les vitamines offrent une protection contre cette oxydation. Une étude de plus de 2,000 patients avec Cœur maladie a montré que la prise régulière de doses plus élevées de vitamine E contrecarre la progression de artériosclérose et empêche sa conséquence, un Cœur attaque. Des résultats similaires ont été obtenus dans une étude portant sur 87,000 XNUMX femmes en bonne santé. Après la période d'étude de huit ans, il a été montré que les sujets qui prenaient régulièrement de la vitamine E étaient moins susceptibles de développer des maladies coronariennes. Cœur maladie (CHD). Rétréci artères coronaires dues à des plaques athéroscléreuses sont des causes possibles de maladie cardiaque conoraire.
Belle peau avec de la vitamine E
Merci beaucoup peau produits de soins tels que crèmes ainsi que des lotions contiennent de la vitamine E. Pendant longtemps, les gens ont douté que cela soit utile. Aujourd'hui, on soupçonne que la vitamine E est absorbée par le peau, où il exerce son effet protecteur sur les membranes cellulaires. L'élasticité du peau devrait être améliorée et le processus de vieillissement arrêté.
Le plus en forme parmi les vitamines
Jogging, cyclisme, natation - le sport vous permet de rester en forme et de garder le corps en bonne santé. Les athlètes réduire le stress et prévenir les maladies cardiovasculaires.Mais en particulier pendant le sport, des radicaux libres sont produits qui endommagent le corps - non seulement dans les sports de haut niveau, mais déjà chez les athlètes amateurs et amateurs. C'est là que la vitamine E qui tue les radicaux entre en jeu et «désamorce» le oxygène radicaux produits pendant le sport. La vitamine E fait du sport ce qu'il devrait être: sain pour le corps et l'esprit!
