Midi
Apéritif: Dessert: 2 verres d'eau minérale (400 ml)
- 1 portion de salade de feuilles avec vinaigrette aux herbes et 1 petite tranche de bacquette complète (30g)
- 150 g d'escalope de dinde
- Herbes de Provence, ail, peu de sel, poivre, jus de citron
- 1TL d'huile de tournesol pour la friture
- 200 g de courgettes au thym frais (cuire brièvement et croustillant dans un peu de bouillon de légumes)
- 1 petite portion de pommes de terre ou tagliatelles, préparées sans matière grasse
- 1 portion de fraises fraîches ou d'autres fruits, selon la saison (également congelés), 1 cuillère à soupe. de chantilly
Gouter
Entre: 1 verre d'eau (200 ml)
- 1 fruit de saison
- 2 tasses de thé (300 ml)