Flavanones: Nourriture

Teneur en flavanone des aliments sélectionnés
Teneur en hespéritine - exprimée en mg - pour 100 g d'aliment
Fruits
Oranges 27,25
Citrons 27,90
Limes 43,00
Boissons
Jus d'orange (naturel) 11,95
Jus d'orange sanguine 12,72
Jus de citron (naturel) 14,47
Jus d'orange (concentré) 16,38
Jus de mandarine (naturel) 17,11
Teneur en naringénine - exprimée en mg - pour 100 g d'aliment.
Fruits
Mandarines 10,02
Oranges 15,32
Pamplemousses 53,00
kumquats 57,39
Boissons
Jus de pamplemousse (rose) (naturel) 17,19
Jus de pamplemousse (blanc) (naturel) 18,23

La teneur en flavanone varie selon la variété de fruits, la saison de récolte, le stockage et le degré de transformation.

Remarque: pour obtenir des listes détaillées d'aliments de composés phytochimiques individuels, consultez la rubrique appropriée.