| Teneur en lutéoline - exprimée en mg - pour 100 g d'aliment. | |
| Fruits | |
| Kiwis | 0,74 |
| Raisins rouges | 1,30 |
| Citrouille (crue) | 1,63 |
| Citrons | 1,90 |
| Baies de genièvre | 69,05 |
| Légumes | |
| Poivron rouge | 0,61 |
| Poivron jaune | 1,02 |
| Persil (frais) | 1,09 |
| Chou-rave (cru) | 1,30 |
| Chicorée | 2,08 |
| artichauts | 2,30 |
| Cœurs de céleri, vert | 3,50 |
| Poivron vert | 4,71 |
Remarque: les aliments goupille sont particulièrement riches en lutéoline.
