Enfant
Le lait maternel est le meilleur aliment pour votre nouveau-né. Si l’allaitement n’est pas possible, les bébés reçoivent comme alternative une préparation spéciale pour nourrissons.
Lait maternel
Les préparations pour nourrissons
Si la mère ne peut pas allaiter, les bébés reçoivent une préparation spéciale pour nourrissons. Pour les bébés présentant un risque accru d'allergies, les fabricants proposent des préparations pour nourrissons hypoallergéniques. Dans cet aliment, les grosses protéines ont été décomposées en plus petites. On dit que cela déclenche moins souvent des allergies. Cependant, on ne sait pas avec quelle efficacité les préparations hypoallergéniques pour nourrissons peuvent réellement prévenir les allergies. Apprenez-en davantage sur ce sujet dans l’article Allergie – Prévention.
Introduction de l’alimentation complémentaire
Lors de l’introduction d’aliments complémentaires, il est important de procéder lentement et en douceur. Voici quelques conseils:
Introduire progressivement
Donnez du temps
Attendez toujours quelques jours, de préférence une semaine, avant d’essayer une nouvelle bouillie. De cette façon, vous pourrez voir si votre bébé est allergique à certains aliments. Si bébé ne supporte pas la carotte, vous pouvez essayer un autre légume (comme la courge, la courgette, le fenouil, le brocoli ou le chou-fleur).
Variété
Vous pouvez ensuite ajouter d'autres ingrédients étape par étape : Donnez d'abord à votre enfant une purée de légumes (raffinée avec un peu d'huile de canola). Après un certain temps, vous pouvez également ajouter de la viande (viande maigre avec un peu de jus de fruit).
Pour plus de variété, vous pouvez parfois remplacer la portion de pomme de terre par des pâtes, du riz ou des céréales. Une à deux fois par semaine, vous devriez donner du poisson à votre enfant plutôt que de la viande, par exemple du saumon.
Patience
Vers la fin du premier mois après le début de l’alimentation complémentaire, le repas complet de midi aurait dû être remplacé par une alimentation complémentaire.
Du sixième au huitième mois
Après environ six mois, le bébé apprend à mâcher. À partir de huit mois environ, il peut déplacer la langue latéralement dans la bouche et ainsi mélanger la nourriture avec la salive. À partir de ce moment, vous n’écraserez plus aussi soigneusement les aliments.
Vers la fin du premier mois après le début de l’alimentation complémentaire, le repas complet de midi aurait dû être remplacé par une alimentation complémentaire.
Du sixième au huitième mois
Après environ six mois, le bébé apprend à mâcher. À partir de huit mois environ, il peut déplacer la langue latéralement dans la bouche et ainsi mélanger la nourriture avec la salive. À partir de ce moment, vous n’écraserez plus aussi soigneusement les aliments.
Du huitième au douzième mois
La fonction digestive de votre enfant est désormais pleinement développée. Votre bébé peut désormais s'asseoir sur une chaise haute à table et manger occasionnellement avec les adultes. Cependant, les aliments fortement salés ou épicés sont tabous. Selon le nombre de dents qu'il possède, sa nourriture devra peut-être simplement être écrasée grossièrement avec une fourchette ou coupée en petits morceaux.
Évitez les aliments prêts-à-servir qui ne sont pas spécialement conçus pour les jeunes enfants. Ils contiennent trop de sel, de sucre et d'additifs. Évitez également les aliments faibles en calories. Les graisses nécessaires à un développement sain ne se trouvent pas dans le lait écrémé ni dans les produits laitiers écrémés. Les sucreries et les aliments sucrés sont mauvais pour les dents de votre bébé. Vous pouvez par exemple sucrer du porridge ou du gruau avec de la compote de pommes.
Les noix entières et autres aliments faciles à avaler doivent être évités jusqu’à l’âge de 4 ans.
Pourquoi les vitamines et les minéraux sont importants
La supplémentation en fer n’est généralement pas nécessaire chez les enfants ayant une alimentation équilibrée. Le fer se trouve principalement dans la viande et les jaunes d’œufs.
Au cours de la première année de vie, abandonnez complètement le miel. Il contient parfois des bactéries botuliques, contre lesquelles les défenses immunitaires du bébé ne peuvent pas faire face. Ces bactéries sont très résistantes à la chaleur. L'infection botulique provoque une paralysie. Si les muscles respiratoires sont touchés, l'infection est généralement mortelle.
