Définition
A (stéatose hépatique (stétatose hépatique) est généralement désignée comme un stockage des graisses potentiellement réversible dans les cellules hépatiques (hépatocytes). Ce dépôt gras peut donc encore être inversé. UNE (stéatose hépatique peut avoir diverses causes, telles que la consommation chronique d'alcool ou des causes non alcooliques (maladie des graisses non alcoolisées du foie) telles que des troubles du métabolisme lipidique, une surnutrition obésité et diabète sucré de type 2.
La stéatohépatite, dans laquelle il existe également des signes d'inflammation, doit être distinguée de celle-ci. Un autre terme à distinguer de celui-ci est alcoolique (stéatose hépatique maladie. Ce terme est souvent utilisé à tort comme synonyme de gras foie, mais il ne se réfère pas à un seul tableau clinique, mais couvre un groupe de maladies. Ceux-ci incluent de simples graisses foie, mais aussi stéatose hépatique hépatite (stéatohépatite), foie cirrhose et carcinome hépatocellulaire. L'article suivant se concentrera sur la stéatose hépatique et les aspects particuliers de la nutrition à prendre en compte lors du traitement de la stéatose hépatique.
Que devriez-vous considérer?
La présence de stéatose hépatique représente un grave condition du foie, qui peut être causée par divers facteurs. Une stéatose hépatique peut être causée par une consommation excessive d'alcool, syndrome métabolique, surnutrition et en surpoids, ou d'autres conditions préexistantes. En général, la mortalité des patients atteints de stéatose hépatique hépatite, qui peut résulter d'une stéatose hépatique, et les maladies secondaires qui en résultent sont plus élevées que dans la population normale saine.
Ces maladies secondaires peuvent, par exemple, affecter le Cœur et le système vasculaire. Pour cela le risque est très élevé en particulier chez les patients ayant un abus d'alcool, un syndrome métabolique et associé en surpoids. D'autres maladies secondaires, telles que la cirrhose du foie ou une maladie tumorale du foie (carcinome hépatocellulaire) peut également se développer à la base d'une stéatose hépatique. Il est donc recommandé de clarifier la cause de la stéatose hépatique et de minimiser au maximum les facteurs de risque. Les patients dont le foie gras peut être attribué à l'origine à leur régime ou au moins partiellement à leur régime alimentaire devraient y prêter une attention particulière.
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