Plus de produits à grains entiers
Les produits à grains entiers contiennent le complexe bénéfique glucides. Ils procurent une satiété plus durable et fournissent les fibres alimentaires importantes pour la digestion. Les produits à grains entiers contiennent naturellement de nombreux vitamines, substances bioactives, minéraux et oligo-éléments.
- Pain complet
- Riz naturel
- Plats de céréales
- Pâtes complètes et
- Muesli
Beaucoup de légumes, pommes de terre et fruits
Ces aliments sont au Cœur d'une alimentation saine et soucieuse des calories régime. 5 portions de légumes, de salade et de fruits (Prenez cinq par jour) devraient être incluses dans le menu du jour. Les pommes de terre et les légumineuses en préparation allégée font également partie des aliments recommandés. Lors de vos achats, faites attention à la disponibilité des produits frais, régionaux et saisonniers. Privilégiez les produits issus de l'agriculture biologique.
Moins de protéines animales
Les protéines végétales dans les légumineuses, les pommes de terre et les céréales sont bénéfiques pour une bonne santé régime. Le lait, les produits laitiers faibles en gras et le poisson sont également de précieuses sources de protéines. Il est recommandé de réduire la consommation de viande, de saucisses et d'œufs. La tendance est à une faible consommation de viande régime qui donne la priorité aux repas sans viande et n'inclut de la viande que deux fois par semaine. Lors de l'achat de viande, faites attention à l'élevage adapté à l'espèce et à l'origine régionale des animaux. Préférez les œufs de poules élevées en plein air.
Petits bonbons
Le sucre et les bonbons fournissent de nombreux et soi-disant « vides calories". En dehors de calories, ils ne contiennent aucun nutriment vital tel que vitamines ou minéraux.
Épicé mais pas salé
La consommation de sel commun devrait être réduite. Trop de sel met le corps à rude épreuve et peut contribuer au développement de hypertension. Préférez les herbes fraîches et diverses épices. S'il s'agit de sel, utilisez du sel de table enrichi en iode et toujours saler avec parcimonie.
Boire suffisamment
Le corps a besoin d'au moins deux litres d'eau par jour. La consommation peut augmenter considérablement par temps chaud ou lors d'activités sportives. Lorsque perdre du poids il est très important de boire suffisamment.
Les plus appropriés sont l'eau, l'eau minérale, la tisane ou les vaporisateurs de jus fins. Les limonades, les nectars de fruits, le thé glacé et toutes les boissons sucrées ne conviennent pas. Le café et le thé noir sont des aliments de luxe et ne devraient pas jouer un rôle dans le liquide quotidien équilibre.
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