Des proanthocyanidines ont été découvertes accidentellement et isolées dans les années 1940 par le professeur français Dr Jack Masquelier. Ce sont des substances amères incolores appartenant à la flavanols et sont pour la plupart des dimères ou trimères de catéchines oligomères.
Ils sont souvent appelés OPC - proanthocyanidines oligomères. Ce sont des macromolécules composées de sous-unités de proanthocyanidines.
L'OPC a une des propriétés antioxydantes effet et peut ainsi protéger contre les radicaux libres. Dans des conditions de laboratoire, le des propriétés antioxydantes le potentiel est 18 fois plus fort que celui de vitamine C et 40 fois plus fort que celui de de la vitamine E. Surtout en combinaison avec autres substances vitales, l'effet peut être pleinement développé, par exemple, il active vitamine C et augmente son des propriétés antioxydantes propriétés décuplées. Vitamines A et E sont actifs dix fois plus longtemps en présence d'OPC. OPC ont un très haut biodisponibilité, ce qui signifie qu'ils peuvent être très bien absorbés par le corps. En outre, ils peuvent surmonter les soi-disant sang-cerveau barrière et entrez dans le cerveau.
Etudes scientifiques
D'après des études scientifiques, les proanthocyanidines oligomères ou proanthocyanidines ont les autres effets suivants:
- Inhibition de l'agrégation plaquettaire
- sanguins réduction de la pression par inhibition de l'enzyme de conversion de l'angiotensine.
- Vasodilatation (vasodilatation) et protection vasculaire (protection) par inhibition de l'endothéline-1.
- Effet inhibiteur de la tumeur
- Propriétés anti-inflammatoires (anti-inflammatoires).
