Mol (quantité de substance)

Définition

La mole (symbole: mol) est l'unité SI de quantité de substance. Une mole d'une substance contient exactement 6.022 140 76 × 1023 des unités élémentaires, par exemple des atomes, molécules, ou des ions. Ce numéro s'appelle le numéro Avogadro: 6,022 140 × 7623. La constante d'Avogadro (constante d'Avogadro) NA, d'autre part, est noté 6.022 140 76 × 1023 mol-1 est défini. Ainsi, une mole de d'eau, le sucre ou l'acétaminophène est toujours égal au nombre d'Avogadro. Une millimole (mmol) correspond à un millième de mole, une micromole (µmol) correspond à un millionième de mole et une nanomole (nmol) correspond à un milliardième de mole.

Calcul du nombre de molécules

Combien molécules sont là en 5 moles de d'eau? Numéro = 5 x numéro Avogadro = 5 x 6.022 × 1023 = 3.011 × 1024

Nombre d'éléments dans un composé

Paracétamol (C8H9NON2) consiste en:

  • 8 atomes de carbone (C)
  • 9 atomes d'hydrogène (H)
  • 1 atome d'azote (N)
  • 2 atomes d'oxygène (O)

1 mole de paracétamol équivaut à:

  • 8 moles de carbone
  • 9 mol d'hydrogène
  • 1 mol d'azote
  • 2 moles d'oxygène

Référence à la masse moléculaire

paracétamol a un moléculaire masse de 151.16. 1 mol de paracétamol est exactement 151.16 g. Le dosage de minéraux et d'oligo-éléments est parfois exprimé en unités de moles.

Combien de milligrammes de magnésium équivaut à 7.5 mmol?

Par exemple, comprimés effervescents contenant 7.5 mmol de magnésium sont disponibles dans le commerce. Combien de milligrammes (mg) cela équivaut-il?

  • Magnésium a l'atome masse 24.3 u
  • 1 mole magnésium = 24.3 g
  • 1 mmol de magnésium = 24.3 mg
  • 7.5 mmol de magnésium = 7.5 x 24.3 mg = 182.25 mg de magnésium

Exemple de potassium

Potassium a l'atome masse 39.1 heures

  • 1 mole potassium = 39.1 g
  • 1 mmol potassium = 39.1 mg
  • 10 mmol de potassium = 391 mg de potassium

Combien de molécules y a-t-il dans un kilogramme de sucre de table?

Le sucre domestique se compose de saccharose (C12H22O11, 342.3 g / mol)

  • 1 mole de saccharose = 342.3 g
  • 1 g de saccharose = 0.002921 mol
  • 1 kg de saccharose = 2.921 mol
  • 1 kg de saccharose = 2.921 mol x 6.022 × 1023 mol-1 = 1.759 x 1024 molécules