Carence en vitamine A : causes et conséquences

Carence en vitamine A : qui est à risque ? Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), une carence en vitamine A est présente lorsque le niveau de vitamine A dans le plasma sanguin est inférieur à 10 microgrammes par décilitre (µg/dl). Mais même la fourchette précédente (entre 10 et 20 µg/dl) est considérée comme le début de… Carence en vitamine A : causes et conséquences