Des cétones
Définition Les cétones sont des composés organiques contenant un groupe carbonyle (C=O) avec deux radicaux aliphatiques ou aromatiques (R1, R2) attachés à son atome de carbone. Dans les aldéhydes, l'un des radicaux est un atome d'hydrogène (H). Les cétones peuvent être synthétisées, par exemple, par oxydation d'alcoles. Le représentant le plus simple est l'acétone. Nomenclature Les cétones sont généralement nommées avec… Des cétones
