Symptômes
Étant donné que le stress oxydatif en soi ne représente pas un modèle de maladie en soi, aucun symptôme clair ne peut lui être attribué. Au contraire, le stress oxydatif se présente comme un facteur de risque pour de nombreuses autres maladies. Il s'agit notamment des maladies cardiovasculaires, diabète mellitus, les maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer ou de Parkinson, mais aussi cancer.
On suppose également que le stress oxydatif joue un rôle déterminant dans le processus de vieillissement. Il convient donc de mentionner à nouveau que le stress oxydatif est fondamentalement présent dans chaque être humain. Cela ne devient problématique que lorsqu'un certain niveau est dépassé.
Bien que le stress oxydatif lui-même entraîne des dommages dans la cellule, par exemple à sa couche de graisse externe, le principal effet du stress oxydatif est une réduction des systèmes de protection et de réparation dans la cellule. C'est également le cas au niveau de la peau, donc les dommages causés par des facteurs externes, tels que Le rayonnement UV, peut être de plus en plus mal compensée, ce qui conduit finalement à un vieillissement plus rapide de la peau. Les signes en sont un épiderme de plus en plus fin, une perte de souplesse, une peau plus sèche, ainsi qu'un temps de régénération de la peau nettement plus long en cas de blessures.
Traitement Thérapie
Le stress oxydatif étant basé sur un changement de équilibre en faveur du système oxydant, au sens d'une concentration accrue de composés oxygénés réactifs, une thérapie doit être basée sur le renforcement de ses adversaires. Ceux-ci appartiennent au système réducteur, mais sont souvent appelés simplement antioxydants pour illustrer leur rôle en tant qu'antagonistes des ROS. Les antioxydants les plus importants sont vitamines A, C, E et les oligo-éléments zinc et sélénium.
Leur rôle de protecteurs contre le stress oxydatif a été prouvé dans de nombreuses études. Cependant, il reste difficile de savoir si un apport supplémentaire de ces vitamines et le zinc conduit en fait à une meilleure protection contre le stress oxydatif. Ce qui est clair, c'est que les personnes qui mènent un mode de vie sain comprenant une régime et l'exercice n'ont pas besoin de compter sur l'apport supplémentaire d'antioxydants.
Par conséquent, avant de prendre un régime suppléments, ils devraient d'abord vérifier leur propre style de vie. En principe, l'affirmation selon laquelle le sport peut avoir un effet protecteur contre le stress oxydatif doit être approuvée. Cependant, il existe une dépendance claire à l'intensité du sport pratiqué.
Organes à fort renouvellement énergétique grâce à la respiration cellulaire, tels que le Cœur, foie et les muscles, ont tendance à produire des composés oxygénés réactifs pendant l'activité physique. Cependant, ces organes ont également la capacité inhérente d'augmenter en permanence leurs propres fonctions de protection contre le stress oxydatif résultant d'une activité sportive afin de compenser le stress oxydatif qui se produit. Ainsi, il est généralement possible d'augmenter les systèmes de protection contre le stress oxydatif grâce à l'activité sportive.
Cela ne devient critique que si le sport est pratiqué de manière très intensive, car les organes ne peuvent alors compenser que partiellement les composés oxygénés produits et même un stress oxydatif accru peut survenir. Ainsi, l'effet protecteur du sport est toujours une question de niveau d'activité physique. Pour éviter le stress oxydatif, il devrait toujours y avoir suffisamment d'antioxydants dans le corps pour le prévenir.
Comme déjà mentionné, vitamines A, C et E, ainsi que les oligo-éléments sélénium et zinc sont parmi les représentants les plus importants de ce groupe. UNE régime visant à éviter le stress oxydatif devrait donc contenir beaucoup de ces substances. Dans la plupart des cas, cependant, cela peut être réalisé par une consommation suffisante de légumes et de fruits et sans préparations vitaminées doivent être prises.
Si ce souhait existe néanmoins, cela doit être fait en consultation avec un médecin, car une surdose de vitamines peut entraîner des effets secondaires graves. La consommation d'aliments riches en sucres et en matières grasses est non seulement suspectée de contenir peu d'antioxydants, mais également de favoriser le développement de composés oxygénés réactifs. Par conséquent, le stress oxydatif peut être très bien influencé par un régime, même sans prendre suppléments.
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