Test RAST
En plus de l'anamnèse exacte avec l'aide du régime agenda et tests cutanés, sang les tests jouent également un rôle important dans le diagnostic d'un allergie alimentaire. Une partie essentielle de cela sang test est le test dit RAST. RAST signifie Radio-Allergo-Sorbent-Test.
sanguins est d'abord tirée du patient. Le sang est ensuite mis en contact avec différents antigènes. Ces antigènes sont de petites quantités de substances potentiellement allergisantes.
Ainsi, si le foin fièvre est suspectée, des particules de pollen sont utilisées comme antigènes. Si animal de gamme ou des acariens sont suspectés, ce sont des particules de poils d'animaux ou des acariens. Si un allergie alimentaire est suspectée, des particules de divers aliments tels que les noix, les produits laitiers ou les protéines d'oeuf de poule sont utilisées comme antigènes.
Si l'organisme réagit de manière particulièrement sensible, c'est-à-dire allergique, à l'un de ces antigènes, cela est indiqué par le fait que certains anticorps du sang du patient se lient à l'antigène approprié. Ceci est rendu visible dans le laboratoire par un marqueur de couleur. Si anticorps du sang du patient se lient à certains antigènes alimentaires, cela indique la présence d'une allergie existante à ces antigènes.
Le RAST différencie la concentration de ces anticorps est dans le sang du patient. De cette manière, il est possible de préciser plus précisément la force de la sensibilisation du corps à l'antigène en question. Les anticorps testés par le test RAST sont des anticorps de classe E, également appelés IgE. Ce sujet peut également vous intéresser:
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Comment puis-je tester une allergie alimentaire retardée?
Au cours des dernières années et décennies, il y a eu des discussions répétées pour savoir s'il existe différents types d'allergies alimentaires. Le classique allergie alimentaire appartient à l'allergie de type I, également appelée allergie de type immédiat. Ce type d'allergie est principalement médié par les anticorps IgE, qui conduisent à une activation rapide du système immunitaire .
Les symptômes allergiques typiques apparaissent généralement en quelques minutes. Il est discuté qu'en plus de cette allergie alimentaire de type immédiat, il existe également des allergies alimentaires de type retardé. Ce type d'allergie appartient à la classe d'allergie III et se caractérise par la formation de complexes immuns, principalement médiés par des anticorps IgG.
Jusqu'à présent, il n'y a pas de situation d'étude suffisante pour faire des déclarations fondées sur des preuves sur l'existence réelle d'allergies alimentaires retardées. Le problème en cas d'existence réelle d'un tel type d'allergie alimentaire serait que les tests conventionnels, à savoir le test de piqûre et le test RAST pour les anticorps IgE n'a pas pu détecter suffisamment ce type d'allergie. Il existe donc des tests spéciaux pour la détection des anticorps IgG en cas d'allergies alimentaires suspectes de type retardé. En raison du manque d'études sur ce sujet, aucune recommandation fiable pour la réalisation de ces tests ne peut être donnée à l'heure actuelle.
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