Comment testez-vous différents types d'allergies alimentaires?
Comme décrit ci-dessus, selon l'état actuel des connaissances, un seul type de allergie alimentaire existe. On parle ici de type immédiat ou de type I. L'existence d'allergies alimentaires de type retardé ou de type III a jusqu'à présent été scientifiquement contestée et pas suffisamment prouvée.
Les allergies alimentaires de type I sont étudiées sur la base d'un antécédents médicaux ainsi qu'un test de piqûre ainsi que sang test (test RAST). Afin de détecter les allergies alimentaires de type retardé (type III), qui n'existe actuellement pas avec certitude, des tests ont été développés spécifiquement pour détecter les IgG. anticorps chez le patient sang. Cependant, leur utilité est encore incertaine en raison de l'existence controversée du type III allergie alimentaire. Selon les recommandations actuelles, le test de piqûre et le test RAST reste le test de choix dans le diagnostic des allergies alimentaires. Sujets similaires pour plus d'informations:
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Que signifie IgG?
L'IgG est un type d'anticorps de l'homme système immunitaire . Un total de 5 classes d'anticorps différentes sont distinguées ici: les classes A, D, E, G et M anticorps. L'IgG est produite dans le cadre de la réponse immunitaire retardée et se maintient sur une période de temps relativement longue.
IgG anticorps contre certains agents pathogènes, par exemple, indiquent une exposition à vie à une certaine infection, comme la glande de Pfeiffer fièvre or hépatite. L'IgG est également un marqueur d'une vaccination réussie contre certaines infections telles que rougeole or hépatite B. Selon les connaissances actuelles, les anticorps IgG ne jouent qu'un rôle mineur dans les allergies alimentaires. Cependant, il existe des études qui abordent à plusieurs reprises la question de l'importance des anticorps IgG dans les allergies alimentaires. Pendant des années, l'existence d'allergies alimentaires à médiation IgG de type retardé a été discutée.
Que signifie IgE?
L'IgE est également un type d'anticorps de l'homme système immunitaire . Les anticorps IgE sont significativement impliqués dans le développement des allergies. Lorsque le corps entre en contact avec une substance allergène (allergène), les anticorps IgE provoquent certaines cellules du système immunitaire pour libérer des substances telles que histamine.
Cela conduit à la typique symptômes d'allergie comme liquide nez, éruption cutanée, démangeaisons, toux ou même essoufflement. L'IgE est un facteur essentiel du test RAST, qui vérifie la présence d'anticorps IgE contre certains allergènes.
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