Produits
Dans les pharmacies et les drogueries sont disponibles cumin noir de chanvre capsules (par exemple, d'Alpinamed, Phytomed), le cumin noir huile et graines de cumin noir.
Plante à tige
Cumin noir L. de la famille des Ranunculaceae est une plante annuelle traditionnellement utilisée en Asie Mineure, dans les pays arabes et dans le sud de l'Europe.
Médicament
Les graines entières ou moulues (semence de Nigellae sativae) et l'huile de cumin noir (Nigellae sativae oleum) obtenues par du froid le pressage des graines est utilisé comme herbe médicinale.
Ingrédients
Les ingrédients des graines comprennent des huiles grasses, insaturées Les acides gras, protéines, alcaloïdes (par exemple, nigellicine, nigellidine), saponineset huile essentielle. Parmi les substances actives les plus connues et les plus importantes, la thymoquinone, un composant de l'huile essentielle.
Effets
On pense que le cumin noir possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, antihistaminiques, anticarcinogènes, organoprotectrices, antidiabétiques, immunomodulatrices, antimicrobiennes et antiparasitaires, entre autres.
Indications d'utilisation
- En tant que diététique complément , y compris pour le foin fièvre et d'autres maladies allergiques et asthme.
- En assaisonnement, l'huile est utilisée pour la cuisine et les salades
- En tant que médecine vétérinaire, par exemple pour les chevaux.
