Description de l'usine
La patrie de l'épice et de la plante médicinale est l'Afrique et l'Asie. En attendant, il est également cultivé dans d'autres pays, en Europe le climat est moins propice dans la plupart des pays. La plante pousse comme une herbe nue atteignant 50 cm de haut, avec des tiges rondes ramifiées dans la partie supérieure.
Feuilles basales, plumeuses et finement divisées. Les fleurs blanches à rose pâle poussent en ombelles, à longue tige et à 3 à 5 rayons. Des fruits sphériques se développent. Lorsqu'elles ne sont pas mûres, elles développent un parfum aromatique désagréable odeur pour plusieurs personnes.
Parties de plantes médicinales
Les fruits.
Ingrédients
Huile essentielle, agent tannant, vitamine C, sitostérol.
Effets curatifs et application
Outre le carvi, fenouil ainsi que anis, la coriandre est un excellent remède pour flatulence ainsi que ballonnements. C'est pourquoi ces médicaments sont souvent utilisés en mélange. La coriandre a également un léger effet antispasmodique et stimule l'appétit. De plus, la coriandre est une épice populaire, en particulier dans la médecine asiatique, et un composant des mélanges d'épices.
Association avec d'autres plantes médicinales
Mélange de thé contre flatulence ainsi que ballonnements: Mélange : 20 g de carvi et 10 g chacun de anis, fenouil et la coriandre et écraser grossièrement les fruits dans un mortier. Deux cuillères à café de ce mélange sont versées dessus avec 1⁄4 l d'eau bouillante, on laisse 10 minutes tirer, égoutter. Si nécessaire, une tasse, non sucrée.
Les effets secondaires
Aucun effet secondaire n'est attendu.
