Le mode de vie d'aujourd'hui, avec un horaire quotidien généralement chargé, signifie que le repas chaud est de plus en plus déplacé de midi au soir, et là encore - en raison de l'allongement des heures de travail ou de l'augmentation du temps de loisirs - vers les heures de fin de soirée. La gourmandise nocturne s'accompagne souvent d'une conscience coupable. Beaucoup de gens pensent qu'un repas somptueux avant de dormir est particulièrement séduisant. Un repas tardif est-il vraiment malsain?
Manger tard le soir est-il insalubre?
La recherche a montré que ce n'est pas le moment du repas, mais plutôt la quantité totale de calories consommé chaque jour et la quantité d'énergie dépensée par l'exercice qui sont des facteurs clés pour influencer le poids corporel. Par conséquent, les personnes qui mettent le repas principal le soir en raison du travail ou d'autres exigences de la routine quotidienne n'ont pas à se soucier de prendre du poids de manière permanente.
À considérer en cas de repas tardif
Les fringales fréquentes ne sont généralement pas bien compatibles avec le contrôle du poids. Ceux qui mangent assez peu et de façon irrégulière pendant la journée et qui mangent vraiment trop le soir, poussés par faim affamée, consomment souvent des quantités excessives de calories. Essayez de manger trois à quatre repas tout au long de la journée. Le repas du soir n'est alors généralement pas si copieux et vous pouvez savourer votre repas sans mauvaise conscience.
Pour certaines personnes, manger tard le soir entraîne des troubles du sommeil. En principe, les organes digestifs ne sont pas surchargés par un repas tardif. Cependant, les personnes sensibles ne trouvent pas le sommeil après un repas somptueux. C'est littéralement «lourd dans le estomac" pour eux. Par conséquent, ne vous couchez pas immédiatement après le repas, mais laissez la nourriture «prendre» un peu en premier. Aussi pour cette raison, assurez-vous que le dîner n'est pas trop copieux.
Conseils pour une alimentation saine
Faites attention aux choix alimentaires à la fois pendant la journée et le soir pour maintenir votre équilibre énergétique égal:
- Beaucoup de fruits, légumes, céréales, produits laitiers et poisson.
- Avec modération viande, saucisse et œufs
- Rarement gras et sucré
