VM: Les hommes tolèrent généralement plus alcool que les femmes en raison de leur foie et plus de muscle masse par rapport à la masse grasse. Il importe également de savoir si alcool la consommation est peu fréquente ou quotidienne.
En règle générale, cela peut s'appliquer: un demi-litre de bière ou un quart de litre de vin par jour ne cause pas foie endommager. Mais chaque jour, un litre entier de bière ou un demi-litre de vin rend avec le temps déjà clairement mesurable foie dommage.
L'alcool à haute résistance entraîne rapidement des lésions hépatiques
Si vous buvez 2 à 3 litres de bière une fois le week-end, mais alors non alcool pendant 6 jours, vous n'avez guère besoin de craindre des dommages au foie. C'est différent si en plus on boit de l'alcool. Pour les femmes, un peu moins s'applique, en fonction du poids corporel. Une femme de 50 kg ne peut tolérer que la moitié de moins qu'un homme de 80 kg.
La nourriture grasse: à quel moment devient-elle critique pour le foie?
VM: lorsque le bile le département du foie est perturbé, il se manifeste par une sensation de pression dans l'abdomen supérieur droit, des selles claires, des tumeurs intestinales, flatulence, diarrhée or constipation. En cas d'obstruction du bile conduit dû à des pierres, inflammation ou des crampes, qui peuvent également être psychologiques, les selles peuvent même devenir complètement blanc grisâtre.
Ces patients doivent absolument éviter les huiles, surtout s'ils sont chauffés au-dessus de 60 degrés. Ils devraient manger Beurre, cuire et faire frire avec du beurre ou du beurre clarifié et utiliser uniquement du froid-huile de carthame pressée ou huile d'olive dans les salades. Noyer l'huile fait bile coliques le plus rapide, donc ces patients ne devraient jamais manger plus de 5 noix par jour à Noël.
