Lignans: Nourriture

Les aliments riches en lignanes comprennent:

  • Son d'avoine, son de seigle, son de blé.
  • Bleuets, mûres, fraises, groseilles (noir).
  • L'ail, asperges, patates douces, courgettes.
  • Semain de la citrouille graines, graines de lin, graines de sésame, graines de tournesol.
  • Arachides, noisettes, amandes, noix

Remarque: pour une liste détaillée des aliments de chaque phytochimique, consultez la rubrique appropriée.