Les recommandations d'apport de la Société allemande de nutrition (DGE) ne sont pas encore disponibles pour cette substance vitale.
Le lycopène teneur - exprimée en µg - pour 100 g d'aliment. | |||
Légumes et légumineuses | Fruits | ||
Tomates crues | 3.100 | Abricot, frais | 5 |
Jus de tomate | 8.500 | Abricot, séché | 864 |
Pamplemousses | 3.362 | ||
Watermelon | 4.100 | ||
Goyave | 5.400 |
Remarque: les aliments goupille sont particulièrement riches en lycopène.