Chanvre - dès qu'il s'agit de cette plante, une grande partie de la population pense au haschich, les articulations ou le bang. Le chanvre est généralement considéré comme une drogue qui ne crée pas de dépendance immédiate au même titre que les substances synthétiques telles que Chrystal Meth. Mais c'est précisément son caractère de drogue d'introduction qui a donné au chanvre une image négative. Cela ne tient pas compte du fait que le chanvre peut également avoir des propriétés positives de points de vue très différents. Exemple: selon les rapports des médias - tels que Spiegel - la majorité des prescriptions de chanvre en Allemagne sont désormais approuvées sur ordonnance.
Ingrédients: Que contient l'huile de chanvre?
Les principes actifs apportent, par exemple, douleur patients avec une meilleure qualité de vie. Et ce n'est pas seulement en Allemagne que la légalisation du chanvre est régulièrement débattue. Aux États-Unis, certains États autorisent désormais la vente légale de la plante des produits. Plus récemment, selon Focus, la Californie, par exemple, a osé franchir cette étape. Cependant, le chanvre ne contient pas seulement le THC enivrant, comme cela apparaît clairement lorsque l'on regarde les autres substances. Les graines de la plante de chanvre fournissent une huile de haute qualité avec des ingrédients qui ont également attiré l'attention de la médecine ces dernières années. Est-ce que le l'huile de chanvre avoir un effet positif sur décomposition cellulaire? Le chanvre est en fait une plante utile, qui a joué un rôle beaucoup plus important dans l'agriculture au cours des siècles précédents. Le chanvre utile (à ne pas confondre avec le chanvre indien) était déjà cultivé dans l'Antiquité, par exemple pour fabriquer des cordes à partir des fibres. Étant donné que les fibres étaient adaptées à la production de tissus robustes, le chanvre a été utilisé à plusieurs reprises au cours des siècles pour les cordes ou pour la production de toiles à voile. Interdits dans de nombreux pays après la Seconde Guerre mondiale, les effets positifs sont de plus en plus «redécouverts». En conséquence, non seulement les fibres connaissent un retour. Également l'huile de chanvre se trouve entre-temps dans de nombreux décomposition cellulaire étagères alimentaires et pharmacies. Que contient réellement une cuillère à café de l'huile de chanvre? En chimie organique, l'huile de chanvre est classée comme une huile grasse. Ce sont des esters de glycérol, qui contiennent divers Les acides gras (acides monocarboxyliques aliphatiques). Le terme huiles grasses a été introduit pour les distinguer des graisses, qui se solidifient à température ambiante. En ce qui concerne les constituants, une grande partie est constituée de matières insaturées Les acides gras. Voici, entre autres, un intérêt particulier:
- L'acide linoléique
- Acide alpha-linolénique
- Acides gras oméga-n
- Acide gamma-linolénique
Un effet positif de l'huile de chanvre est la teneur comparativement élevée en oméga-6 Les acides gras. C'est beaucoup plus rare à trouver dans de nombreuses autres huiles comestibles. La production de l'huile ne dissout pas seulement le gras des acides à partir des graines de chanvre. Diverses autres substances peuvent également être détectées dans l'huile. Ainsi, dans l'huile de chanvre, on peut également trouver:
- Les caroténoïdes
- Phytostérols
- tocophérols
- Vitamines (comme la vitamine E)
Ces ingrédients sont en partie responsables des effets spéciaux de l'huile de chanvre. le clés est d'ailleurs décrite comme de la noisette et complète donc très positivement les plats les plus divers.
| Astuce: les huiles qui sont du froid pressés sont considérés comme de qualité particulièrement élevée. Ceux-ci peuvent être reconnus par une couleur vert-jaunâtre. Si la couleur de l'huile est plutôt vert foncé, il s'agit probablement d'une huile de chanvre pressée à chaud, dans laquelle certains ingrédients précieux peuvent avoir été perdus. |
Effets sur la santé
Connaître les ingrédients de l'huile de chanvre est une chose. La question se pose de savoir quels effets positifs le pétrole peut avoir dans la pratique. En principe, dans ce contexte, deux domaines d'application peuvent être séparés: l'utilisation en cuisine et comme produit médicinal / cosmétique. Pourquoi cette distinction? En raison de la teneur particulière en gras oméga-n des acides, c'est une huile comestible de haute qualité, qui peut être parfaitement utilisée en cuisine comme huile pour les salades ou les vinaigrettes et les trempettes. Remarque: L'huile de chanvre a un point de fumée bas, c'est pourquoi elle ne peut pas être utilisée pour la friture ou comme huile de friture. Les substances contenues dans l'huile de chanvre, comme les tocophérols ou les phytostérols, ont un effet positif sur cholestérol niveaux ou peuvent empêcher inflammation. Malheureusement, ce potentiel est resté longtemps inutilisé - précisément à cause des interdictions de la culture du chanvre. De plus, il a été démontré que certains des gras des acides - comme l'acide linoléique - peut également avoir un effet positif sur inflammationCela rend l'huile appropriée pour le traitement naturel de divers peau maladies. D'autant que l'acide gamma-linoléique a encore des propriétés particulières à offrir.
Applications possibles de l'huile de chanvre
Les applications de l'huile de chanvre sont aujourd'hui diverses. L'accent est mis sur diverses maladies, qui doivent être traitées avec le soulagement de l'huile. En raison des substances anti-inflammatoires contenues dans l'huile, l'huile de chanvre s'utilise avec plaisir à l'extérieur sur le peau. Ici, l'huile peut être appliquée pure ou transformée en divers produits de soin. Par exemple, un effet positif sur névrodermite est attribuée à l'huile de chanvre. Leur origine n'est pas encore complètement élucidée. Pour les personnes touchées, cependant, le peau la maladie est une déficience considérable. Ici, par exemple, les acides linoléiques deviennent efficaces. L'huile peut également être utilisée à cause des phytostérols, qui ont un effet abaissant sur le cholestérol niveau, comme déjà mentionné. L'acide gamma-linoléique a également des effets intéressants. On dit que ce composé atténue les déséquilibres hormonaux. Ces derniers apparaissent, par exemple, dans ménopause ou PMS. Dans le même temps, des études attribuent à la substance des effets positifs sur sang pression.
Conclusion: l'huile de chanvre a du pouvoir
cannabis ou la marijuana - le chanvre est encore connu principalement en raison de son utilisation comme drogue. Pourtant, la plante a longtemps été utilisée comme base solide pour la toile et les cordes. Et les humains ont probablement réalisé assez tôt qu'une huile pouvait être extraite des graines de la plante. L'huile de chanvre fait son grand retour depuis quelques années maintenant. Poussés par le besoin d'une classe croissante de consommateurs de vouloir manger sainement, les vieux aliments sont redécouverts. Cependant, l'huile de chanvre est une alternative intéressante aux huiles comestibles bien connues non seulement en raison de sa teneur en divers acides gras. L'huile de graines de chanvre apporte également d'autres propriétés étonnantes. Les agents anti-inflammatoires permettent son utilisation dans les maladies de la peau. Et certains ingrédients auraient même des effets positifs sur sang pression. L'huile de chanvre a donc un certain pouvoir - et devrait peut-être atterrir plus souvent dans le panier.
