Nutrition après la chirurgie
Après une opération sur le tractus intestinal, il est important de donner à l'intestin une période de repos. Cela signifie que pendant les premiers jours après l'opération, la nourriture doit être administrée en contournant le tractus intestinal, c'est-à-dire par voie parentérale. Cela peut être fait, par exemple, par des infusions avec des aliments riches en calories.
Ensuite, il est recommandé de construire progressivement le régime de sorte que la tractus digestif s'habitue lentement à nouveau à la nourriture. Plusieurs petits repas sont importants ici.
- Stade: glucides faibles en fibres, produits sans gras
- Stade: également riche en glucides régime (pain blanc, pain brun), produits protéinés très maigres.
- Étape: comme la 2ème étape, les produits protéinés peuvent contenir un peu plus de matières grasses
- Stade: suffisamment de fibres, nourriture entière légère
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