Définition
Le plasma cellulaire ou cytoplasme est le contenu complet de la cellule à l'exception des organites cellulaires. Le cytoplasme est un fluide organique qui forme la substance de base de chaque cellule. Outre l'eau, le cytoplasme se compose principalement de protéines, nutriments et enzymes qui sont essentiels au fonctionnement de la cellule.
Fonction du plasma cellulaire
Le cytoplasme forme la structure de base d'une cellule et lui donne sa forme en remplissant complètement la cellule. Chaque cellule, aussi bien celles de les bactéries, plantes et animaux, se compose de cytoplasme. Le cytoplasme a une consistance semblable à un gel.
Il contient tous les composants d'une cellule. À l'extérieur, le cytoplasme est séparé de l'espace extracellulaire par le membrane cellulaire. Le cytoplasme lui-même se compose du fluide cellulaire (cytosol), des organites cellulaires et du cytosquelette.
Le cytosquelette est une protéine stabilisante qui forme un réseau dynamique et donne la structure cellulaire. Les organites cellulaires sont tous des systèmes fonctionnels au sein d'une cellule, tels que le noyau cellulaire, mitochondries, réticulum endoplasmique et Ribosomes. Les organites sont généralement enfermés par leur propre membrane et ne se produisent que chez les eucaryotes.
Quels sont les composants et quelle est la composition du plasma cellulaire?
Le cytoplasme décrit la substance organique dans les cellules à l'exception de tous les organites cellulaires, tels que mitochondries et Ribosomes. Le cytoplasme a une consistance liquide à gélatineuse et constitue la partie principale d'une cellule. Ce fluide cellulaire (cytosol) est composé de divers composants.
Le composant principal, environ 80%, est l'eau (H2O) et de nombreuses substances dissoutes telles que le sucre, électrolytes et les nutriments. Ceci est important pour donner une forme à la cellule et remplir le volume dans le membrane cellulaire. Environ 10% du plasma cellulaire est constitué de protéines.
Protéines sont essentiels en tant que composants de enzymes et sont également impliqués dans les processus de structure et de transport des cellules. Les graisses (lipides) représentent une petite proportion d'environ 4%. Les graisses sont nécessaires à la formation et au maintien du membrane cellulaire et sont également les matières premières pour d'autres produits, tels que les médiateurs de l'inflammation.
D'autres composants sont également importants, mais ils ne sont présents qu'à de très faibles concentrations dans le plasma cellulaire. Ceux-ci incluent plusieurs ions, tels que sodium (Na +) et chlorure (Cl-). Ces particules chargées garantissent que le cytoplasme fournit le bon environnement pour diverses voies métaboliques.
En plus du liquide cellulaire, le cytoplasme contient également un composant stabilisant appelé cytosquelette. Ce cytosquelette est constitué de protéines filamenteuses qui traversent le fluide cellulaire et assurent la forme tridimensionnelle de la cellule. La fonction la plus importante du cytoplasme est de donner sa structure à la cellule: comme il n'y a pas d'air à l'intérieur d'une cellule, le cytoplasme doit remplir tous les espaces vides de la cellule de liquide.
De plus, de nombreuses substances sont transportées à l'intérieur d'une cellule, le cytoplasme servant de milieu de transport de masse. La cellule stocke l'eau et les nutriments sous forme de cytoplasme et peut réagir aux influences extérieures en modifiant la composition du cytoplasme. De nombreux composants cellulaires importants sont assemblés dans le cytoplasme sous forme de protéines. À cette fin, le matériel génétique contenu dans le noyau cellulaire est transcrit en un ARN, qui est ensuite éjecté et sert dans le cytoplasme de manuel de construction pour la biosynthèse des protéines. Outre l'assemblage de protéines, le transport de diverses substances et le stockage de différentes substances, le cytoplasme a également une autre fonction importante: la dégradation des métabolites produits au cours du métabolisme et d'autres substances qui ne sont pas nécessaires.
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