Quelle est la membrane cellulaire?
Dans les cellules procaryotes et eucaryotes, le membrane cellulaire décrit l'enveloppe du plasma cellulaire. Ainsi, le membrane cellulaire protège la cellule des influences extérieures. La structure de base du membrane cellulaire est le même pour toutes les cellules.
La structure de base est une double couche de graisse (bicouche lipidique). Il se compose de diverses graisses (lipides), telles que les phospholipides et les sphingolipides. Les deux couches de graisse diffèrent par leur composition en graisses.
Intégré dans cette bicouche lipidique sont également différents protéines. Ceux-ci ont des fonctions différentes: certains agissent comme des canaux pour transporter des substances dans et hors de la cellule, d'autres sont des récepteurs pour différentes molécules. La propriété de la fluidité ou de la mobilité de la membrane cellulaire est influencée par la présence de cholestérol.
Tâches du plasma cellulaire
Les tâches du cytoplasme comprennent le transport de masse ainsi que l'assemblage et la décomposition de protéines, enzymes, molécules signal et métabolites. Une autre tâche importante est la production d'énergie dans le mitochondries sous la forme d'ATP, qui est nécessaire pour presque tous les processus dans la cellule. Dans le cytoplasme, le cytosquelette donne à la cellule sa structure et établit une connexion avec l'environnement cellulaire à l'extérieur de la membrane cellulaire adjacente. Les organites cellulaires du cytoplasme effectuent des tâches spécialisées et le milieu fluide du cytoplasme fournit un environnement optimal pour de nombreuses réactions biochimiques qui doivent avoir lieu dans une cellule dans le cadre du métabolisme. Le cytoplasme a un effet régulateur sur ces réactions, relie les différents composants cellulaires entre eux et permet ainsi la communication au sein de la cellule.
Couleur du plasma cellulaire
Outre l'eau, le cytoplasme se compose principalement de protéines et est généralement incolore. Au moyen de différentes techniques de coloration, les structures, y compris le cytoplasme, peuvent être colorées pour les rendre visibles. Le colorant hématoxyline-éosine (HE) largement utilisé colore le cytoplasme en orange, mais la couleur dépend de l'état de la cellule: les cellules actives et proliférantes, par exemple, ont beaucoup d'ARN dans le cytoplasme, qui est coloré en bleu-violet.
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