Foie : anatomie et fonction

Qu'est-ce que le foie ? Le foie humain en bonne santé est un organe brun rougeâtre avec une consistance molle et une surface lisse légèrement réfléchissante. Extérieurement, il est entouré d’une capsule de tissu conjonctif ferme. Le poids moyen du foie est de 1.5 kilogramme chez la femme et de 1.8 kilogramme chez l'homme. La moitié du poids est représentée par… Foie : anatomie et fonction