Intolérance au fructose : tableau

Tableau de thérapie nutritionnelle avec intolérance au fructose Les personnes souffrant d'intolérance héréditaire (congénitale) au fructose doivent éviter complètement le fructose. Même de petites quantités de fructose peuvent causer de graves problèmes tels que des lésions hépatiques et rénales. La situation est différente avec l’intolérance acquise au fructose (malabsorption du fructose), plus courante. Ici, un renoncement complet au fructose n’est ni nécessaire ni judicieux. … Intolérance au fructose : tableau