Les activités sportives sont l'une des activités de loisirs les plus populaires. En outre, ils aident à prévenir les maladies de la civilisation. Cependant, il ne devient vraiment sain que lorsque le régime a également raison. Seuls ceux qui reconstituent régulièrement leurs réserves de performances peuvent protéger leur corps contre les symptômes de carence et traverser chaque saison. Nous expliquons ce qu'il faut considérer en termes de régime suppléments et des boissons pour les athlètes et ensuite présenter ce qu'il faut considérer en termes de menu.
Sports: l'approvisionnement en nutriments est important
La plupart des gens sont bien adaptés à leur sport en termes d'équipement. Il est également connu maintenant que les performances sportives doivent être augmentées lentement au début après une pause plus longue, par exemple au printemps. Mais l'importance de s'assurer que le corps est également suffisamment approvisionné en tous les nutriments importants est encore loin d'être largement connue. Même si les sportifs amateurs n'ont pas à adhérer à des plans nutritionnels aussi stricts que les professionnels, ils doivent eux aussi viser une alimentation saine et variée. régime. C'est la seule façon pour eux de rester efficaces et de se sentir bien partout.
Les erreurs nutritionnelles peuvent avoir de graves conséquences
Si la composition du régime n'est pas correcte, endurance ainsi que concentration peut chuter rapidement. Muscle crampes et même des attaques de faiblesse peuvent survenir. Les athlètes de loisir, comme les athlètes de compétition, devraient suivre les recommandations sur le thème «Nutrition et sport» de la Société allemande pour la nutrition e. V. (DGE). Selon ceux-ci, le régime doit être composé comme suit:
- Beaucoup de glucides
- Petit gros
- Un apport protéique équilibré
- Une densité nutritive élevée
- Un approvisionnement suffisant en fluides
Compléments nutritionnels - uniquement pour les athlètes de haut niveau.
Diététique suppléments (NEM) sont des aliments qui sont proposés sous une forme atypique pour la nourriture, par exemple, effervescente, sucer, mâcher tablettes, capsules, dragées, flocons, poudre, granules, jus ou son. Les compléments alimentaires contiennent une ou plusieurs substances sous forme concentrée, par exemple:
- Vitamines
- Minéraux
- Oligo-éléments
- Les fibres alimentaires
- Acides gras essentiels
- Certaines protéines respectivement acides aminés
Contrairement à médicaments, dont la qualité, l'efficacité et la sécurité sont testées, ne nécessitent ni approbation ni enregistrement.
Compléments alimentaires - danger de surdosage?
Selon la Société allemande pour la nutrition (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.), un tel régime suppléments ne sont pas nécessaires pour décomposition cellulaire-orienté de l'aptitude s'entraîner en conjonction avec une alimentation équilibrée et même pour les sports de compétition modérés. Il convient également de noter que l'Institut fédéral allemand pour l'évaluation des risques (BfR) recommande certains montants maximaux pour vitamines ainsi que minéraux in compléments alimentaires. Uniquement pour les athlètes de haut niveau qui participent régulièrement à des compétitions et s'entraînent de manière intensive, consommant plus de 2,000 kilocalories par jour, un régime complément peut être nécessaire, mais cela doit être discuté avec un médecin.
Buvez beaucoup de liquides lorsque vous faites de l'exercice
Lorsque vous faites du sport, vous transpirez. Et avec le liquide, minéraux sont également excrétés, qui sont importants pour le corps et doivent être remplacés dès que possible. Selon le niveau d'effort de l'activité sportive, 1 à 1.5 litre supplémentaire par heure peut être transpiré. Le corps récupère ce fluide du sang et les tissus, ce qui fait que le sang «s'épaissit» littéralement. En conséquence, il s'écoule plus lentement, l'offre de oxygène et les nutriments aux cellules musculaires se détériorent, et le risque de crampes et les tensions augmentent. Des pertes de liquide aussi peu que deux pour cent du poids corporel réduisent les performances, une baisse générale des performances en résulte, et le vertige ainsi que nausée, même un collapsus circulatoire, peut survenir.
Boissons appropriées pour les athlètes
Les boissons suivantes conviennent particulièrement aux sportifs:
- En plus des d'eau ou de l'eau minérale, le dit spritzer sportif, qui consiste en de l'eau minérale mélangée à des jus de fruits (rapport 1: 3 à 1: 1), convient particulièrement. En outre, à base de plantes ou thés aux fruits et les jus de légumes dilués et le bouillon de légumes faible en gras conviennent.
- Les boissons isotoniques n'apportent pas un avantage décisif dans les sports populaires, elles ont en fait été conçues pour les sports de haut niveau, car leur concentration of minéraux est similaire à ceux du sang et donc les ingrédients pénètrent rapidement dans la circulation sanguine.
- En principe, les boissons ne doivent pas être trop du froid et contiennent aussi peu sucre ainsi que carbone dioxyde que possible. Les boissons alcoolisées et caféinées ne conviennent pas.
Lorsque la soif vient, il est généralement déjà trop tard. Par conséquent, en principe, doit être bu avant le besoin de signaux corporels, de préférence un certain temps avant l'activité physique. Même pendant l'exercice, il ne devrait y avoir aucun déficit hydrique majeur. Si l'entraînement dure plus de 60 minutes, vous devriez également boire quelque chose de temps en temps pendant l'entraînement. Il est préférable de ne pas trop boire à la fois, mais de prendre de petites gorgées toutes les 15 à 30 minutes.
