Point d'ébullition
Définition et propriétés Le point d'ébullition est la température caractéristique à laquelle une substance passe de l'état liquide à l'état gazeux. Les phases liquide et gazeuse sont en équilibre à ce stade. Un exemple typique est l'eau, qui commence à bouillir à 100 °C et devient de la vapeur d'eau. Le point d'ébullition dépend de la pression. … Point d'ébullition
