Macro et micronutriments: que sont les nutriments vitaux?
Les substances vitales (= macro et micronutriments) sont des éléments constitutifs dont notre corps a besoin pour ses diverses fonctions cellulaires et organiques. L'organisme humain a besoin de ces « substances vitales » depuis le début de l'histoire humaine, c'est-à-dire depuis 4.4 millions d'années. Certaines substances vitales peuvent être produites par notre corps lui-même, mais beaucoup doivent être ingérées… Macro et micronutriments: que sont les nutriments vitaux?
