Macro et micronutriments: que sont les nutriments vitaux?

Les substances vitales (= macro et micronutriments) sont des éléments de base dont notre corps a besoin pour ses diverses fonctions cellulaires et organiques.

L'organisme humain a besoin de ces «substances vitales» depuis le début de l'histoire humaine, c'est-à-dire pendant 4.4 millions d'années. Certaines substances vitales peuvent être produites par notre corps lui-même, mais beaucoup doivent être ingérées en tant que composants naturels de notre alimentation.

Les substances vitales (= macro et micronutriments) sont appelées:

  • Vitamines
  • Minéraux
  • Oligo-éléments
  • Acides gras essentiels
  • Acides aminés essentiels
  • Substances végétales secondaires
  • Autres substances vitales

En Allemagne, un approvisionnement adéquat en substances vitales est possible grâce à un régime, en tenant compte des recommandations nutritionnelles de la Société allemande de nutrition. (DGE) sont possibles.

Cependant, la disponibilité générale d'un approvisionnement alimentaire riche et sain ne garantit pas toujours un individu adéquat approvisionnement en substances vitales. Un apport insuffisant en substances vitales (micronutriments) peut être causé, par exemple, par une mauvaise préparation des aliments, régime, etc., ou peut être causée par un besoin individuel en micronutriments (substances vitales).

Les substances vitales sont des composants précieux de votre régime. Ils servent votre décomposition cellulaire, bien-être, attractivité et vitalité.