Huile de palme

Produits L'huile de palme raffinée se trouve dans d'innombrables aliments transformés, notamment la margarine, les biscuits, les croustilles, les pâtes à tartiner (par exemple le Nutella), la crème glacée et les sucreries. Les palmiers sont cultivés principalement en Malaisie et en Indonésie. La production annuelle est de l'ordre de plus de 50 millions de tonnes. Aucune autre huile végétale n'est produite en plus grande quantité. Structure et propriétés Palmier … Huile de palme

Vitamine E

Produits La vitamine E est contenue dans de nombreux médicaments, compléments alimentaires et cosmétiques, par exemple sous forme de capsules molles. Structure et propriétés La vitamine E existe sous forme de liquide clair, incolore à brun jaunâtre, visqueux, huileux et est pratiquement insoluble dans l'eau. En revanche, il est facilement soluble dans les huiles grasses (vitamine liposoluble). Il est … Vitamine E

Huile de chanvre

Produits L'huile de chanvre est disponible, par exemple, dans les pharmacies, les parapharmacies et les épiceries auprès de divers fournisseurs. Cet article fait référence à l'huile grasse et non à l'huile essentielle. Ingrédients L'huile de chanvre est une huile grasse généralement obtenue par pression à froid des graines de plantes de chanvre (sp.). Il est très riche en gras polyinsaturés essentiels… Huile de chanvre