Nutrition et allaitement : Que manger pendant l'allaitement ?
Ce qui était déjà valable pendant la grossesse l'est tout autant lors de l'allaitement : l'alimentation doit être équilibrée et saine. De nombreux fruits et légumes ainsi que des produits laitiers et des céréales complètes devraient toujours figurer au menu, sans oublier la viande et le poisson.
Plus précisément, lors de l'allaitement, le régime alimentaire doit être composé de
- beaucoup d'aliments végétaux,
- produits d'origine animale de temps en temps, et
- seulement rarement des aliments gras et sucrés.
Pendant l'allaitement : plus de nutriments et de calories
Si vous êtes vous-même mal nourri, votre bébé manquera également de substances vitales importantes. Alors pour votre bien et celui de votre bébé, ne négligez pas votre alimentation et vos repas réguliers pendant l'allaitement. L’allaitement coûte de l’énergie. Si votre apport en nutriments est faible, cela ira dans vos réserves.
Allaitement : recommandations diététiques
L'alimentation pendant l'allaitement est en grande partie la même que pendant la grossesse : équilibrée, fraîche et saine. En plus de plus de calories, les éléments suivants sont nécessaires pour maintenir la production de lait et l'allaitement.
Allaitement : buvez beaucoup
Beaucoup de liquide est perdu pendant l'allaitement. Les mères qui allaitent devraient donc boire suffisamment. Trois litres par jour sont recommandés. Il n'est pas nécessaire qu'il soit encore plus liquide – cela n'augmente pas davantage la quantité de lait.
L'eau du robinet, l'eau minérale, les jus de fruits et les tisanes et tisanes aux fruits conviennent. Les mélanges spéciaux qui stimulent la production de lait sont considérés comme de bons thés pour l'allaitement. Bien que leur effet n’ait pas été scientifiquement prouvé, ils ne causent aucun danger. Les thés à la sauge et à la menthe poivrée, quant à eux, inhiberaient la production de lait.
Allaitement : une alimentation avec de bonnes sources d'énergie
Environ la moitié de l’énergie devrait provenir d’aliments riches en fibres. Les bons fournisseurs de fibres sont par exemple :
- Pain de grains entiers
- @ Pâtes complètes
- Le riz brun
- de pommes de terre
- Légumineuses
- Fruits et légumes
Nutrition avec un plus en protéines
Les femmes ont besoin d’environ 15 grammes de protéines de plus par jour si elles allaitent. L'alimentation doit donc inclure des produits laitiers comme le yaourt, le babeurre, le fromage ou le lait frais. Le poisson de mer et les produits à grains entiers contiennent également des protéines. Une tranche de fromage par jour ou un verre de lait couvrent en plus les besoins supplémentaires en protéines lors de l'allaitement.
Vitamines et mineraux
Les femmes qui ont une alimentation saine et équilibrée pendant l’allaitement n’ont pas à s’inquiéter des carences en vitamines et en minéraux. Néanmoins, il est important de surveiller l’apport en nutriments. Les mères qui allaitent devraient accorder une attention accrue à l'acide folique, à l'iode, au calcium et au fer.
L'acide folique
Les mères ont un besoin accru en acide folique, non seulement pendant la grossesse, mais aussi pendant l'allaitement. L’alimentation seule, même saine et équilibrée, ne suffit pas toujours à répondre aux besoins. Demandez à votre médecin si vous pourriez avoir besoin d'un supplément d'acide folique. Sinon, vous devriez fréquemment vous tourner vers des aliments riches en acide folique tels que :
- Tomates
- Choux
- Épinards
- mâche
- Pois
- Blé
- Pain complet
- Oranges
- Raisins
- Fraises
Iode, fer et calcium
Pour un bon apport en iode, du sel de table iodé et du poisson deux fois par semaine sont recommandés. Après avoir consulté votre médecin, vous devez également prendre des comprimés contenant 100 microgrammes d'iode par jour.
Trop d'iode est nocif pour la santé : vous ne devez donc pas manger d'algues séchées à haute teneur en iode – si vous allaitez !
Le régime alimentaire pendant l'allaitement doit également contenir suffisamment de fer. La meilleure source de fer est la viande. Mais aussi dans
- céréales (par exemple mil, épeautre vert et avoine) et
- Légumes (mâche, fenouil, salsifis, épinards et carottes).
contiennent beaucoup de fer. Cependant, la viande devrait être au menu trois fois par semaine si vous allaitez. Une alimentation riche en vitamine C favorise l’absorption du fer – les réserves de fer se remplissent plus rapidement.
On trouve beaucoup de calcium dans le chou frisé, les épinards, le fenouil et le brocoli. Ainsi, si vous allaitez, beaucoup de légumes verts devraient se retrouver dans votre assiette. Le fromage et le babeurre sont d’autres sources importantes de calcium.
Régime pendant l'allaitement : Pas de régime !
Les femmes qui allaitent ne doivent en aucun cas restreindre leur régime alimentaire et leur nombre de calories. Une perte de poids extrême est mauvaise pendant l'allaitement, car sinon les substances nocives stockées dans la graisse sont libérées et s'accumulent dans le lait maternel. De plus, la production de lait et la teneur énergétique du lait maternel peuvent diminuer si vous perdez plus de poids.
Une perte de poids mensuelle d’environ deux kilos est acceptable. Cependant, vous ne devez pas prendre moins de kilos qu'avant la grossesse lorsque vous allaitez.
Allaiter avec un régime végétarien ou végétalien
Les régimes qui évitent complètement la viande ou les produits d'origine animale peuvent entraîner des carences en nutriments importants et affecter la santé de l'enfant. Les mères végétariennes et surtout végétaliennes qui allaitent exclusivement doivent garder cela à l’esprit.
Des régimes majoritairement végétariens, mais complétés par des produits laitiers et des œufs (régimes ovolacto-végétariens), sont possibles sans problème pendant l'allaitement. Cependant, les végétariens doivent garantir un apport adéquat en fer et en protéines lors de l’allaitement.
Les femmes végétaliennes qui allaitent doivent assurer leur apport en vitamine B12, en fer, en calcium et en zinc grâce à des suppléments !
Allaitement : qu'est-ce que je n'ai pas le droit de manger ?
Les femmes enceintes doivent s’abstenir de certains aliments. C'est pourquoi de nombreuses mères sont également incertaines pendant l'allaitement et sont confrontées à la question : qu'est-ce qui n'est pas autorisé à manger pendant l'allaitement ? La réponse rassurante : pendant la période d'allaitement, les restrictions en matière de nutrition ne sont pas si grandes. Cependant, vous devez connaître les points suivants si vous allaitez :
- Le moins possible de café et de boissons contenant de la caféine et seulement après l'allaitement : les substances stimulantes pénètrent dans le lait et rendent les bébés agités. Il en va de même pour les boissons énergisantes et le thé noir.
- L’allaitement nécessite l’abstinence : évitez l’alcool et la nicotine lorsque vous allaitez !
Si certains aliments ont posé un problème sérieux pendant la grossesse en raison d'éventuels agents pathogènes, ils sont à nouveau autorisés pendant l'allaitement. Il s'agit par exemple du fromage au lait cru et des sushis.
Tout ne passe pas dans le lait
Si vous allaitez, vous pouvez manger tout ce que vous voulez. Cela s'applique également aux aliments épicés ainsi qu'aux agrumes et autres fruits acides : pendant l'allaitement, ceux-ci ne doivent pas nécessairement entraîner des douleurs aux fesses chez le bébé.
La nutrition influence le goût du lait
Autre remarque pour les mères qui allaitent : les aliments peuvent influencer le goût du lait maternel, de telle sorte qu'il n'aura alors pas le bon goût pour le bébé allaité. Cela peut arriver, par exemple, si vous allaitez après avoir mangé des asperges. A l’inverse, une alimentation déjà variée pendant la période d’allaitement fait que le bébé s’habitue à des goûts différents et n’est pas gêné par ceux-ci. Alors avant de renoncer d’emblée à certaines choses, mieux vaut les essayer.
Allaitement : la nutrition contre les allergies ?
Les aliments les plus susceptibles de provoquer des réactions allergiques comprennent les œufs, le maïs, le soja, les noix et les fraises. Si vous allaitez, vous devez quand même continuer à manger ces aliments. Ne pas en manger ne réduira pas le risque d’allergies chez votre enfant. Au contraire, vous courez le risque de ne pas fournir à vous-même et à votre bébé suffisamment de produits de première nécessité.
Lactation et production de lait
Les thés spéciaux et le malt sont considérés comme favorisant la production de lait. En revanche, des repas et des régimes alimentaires trop peu liquides et irréguliers et pauvres en nutriments sont mauvais pour la production de lait. L'alcool réduit également la quantité de lait produite. La menthe poivrée et la sauge ont également un effet inhibiteur.
Allaitement : ne négligez pas la nutrition !
Il est donc extrêmement important que la mère et l’enfant ne négligent pas leur alimentation lors de l’allaitement. Alors prenez votre temps pour manger en toute tranquillité. Pendant l'allaitement et surtout dans les premières semaines, il est agréable d'avoir quelqu'un pour veiller à son bien-être physique.
