Coriandre: applications et utilisations

Coriandre trouve une application dans les troubles digestifs tels que ballonnements, un léger inconfort semblable à une crampe ou flatulence. Coriandre peut également être pris en cas de perte d'appétit et ainsi stimuler l'appétit.

Utilisation traditionnelle de la coriandre

Traditionnellement, coriandre est pris en association avec d'autres substances pour améliorer le malaise et faciliter la digestion. Cependant, l'utilisation principale de la coriandre est comme épice et additif pour liqueur.

L'huile essentielle est également utilisée par le tabac et les industries de la parfumerie.

Application en médecine populaire et homéopathie

Dans les temps anciens, les propriétés de la coriandre étaient qualifiées de «vermifuges». Même aujourd'hui, la coriandre est considérée dans la médecine traditionnelle comme un remède adéquat pour le traitement des vers, ainsi qu'un liniment pour rhumatisme ainsi que douleurs articulaires.

En raison de sa teneur en huile essentielle, il est également utilisé comme antispasmodique (spasmolytique), estomacique et antiflatulent (carminatif).

L'application homéopathique correspond au sens large à l'application officinale.

Ingrédients de la coriandre

On pense que le principal ingrédient actif de la coriandre est l'huile essentielle, qui représente environ 1% du poids sec du fruit. Le principal ingrédient d'huile essentielle est le linalol (60-70%), qui est également responsable de la saveur aromatique.

Les autres composants du fruit sont les coumarines, les triterpènes, les dérivés d'acide caféique, l'huile grasse, flavonoïdes ainsi que protéines. Les composés aliphatiques, qui sont prédominants à ce stade de croissance, sont probablement responsables du désagréable «bug odeur»Et l'arôme des fruits et des feuilles immatures.

Pour quelle indication la coriandre aide-t-elle?

La coriandre trouve un usage médicinal dans les cas suivants:

  • Perte d'appétit
  • Indigestion
  • Indigestion
  • Crampes
  • Crampe d'estomac
  • Flatulence
  • Sentiment de plénitude
  • Inconfort
  • Worms
  • Infestation de vers
  • Rheumatism
  • La douleur articulaire