Couches et structure de la paroi de l'estomac | Estomac

Couches et structure de la paroi de l'estomac

La estomac le mur montre une structure en couches caractéristique sous le microscope.

• De l'intérieur, le estomac le mur est bordé de muqueuse (tunique muqueuse). Le estomac muqueuse est divisé en trois sous-couches.

  La couche supérieure est un tissu couvrant (Lamina epithelialis mucosae), qui forme un mucus neutre dur qui protège le muqueuse de l'estomac des dommages mécaniques, thermiques et enzymatiques. Ceci est suivi par une couche mobile (Lamina propria mucosae), dans laquelle les glandes gastriques (Galandulae gastricae) sont intégrées. Enfin, il existe une couche très étroite de muscle autologue (lamina muscularis mucosae), qui peut modifier le relief du muqueuse.

• La muqueuse gastrique est suivie d'une couche lâche de tissu mobile (Tela submucosa), qui se compose de tissu conjonctif et dans lequel un réseau dense de sang ainsi que lymphe bateaux court, ainsi qu'un réseau de fibres nerveuses, le plexus submucosus (plexus de Meissen), qui contrôle l'activité des glandes gastriques (sécrétion).

  Ce plexus fonctionne indépendamment de la centrale système nerveux (SNC), mais peut être influencé par celui-ci via le système nerveux autonome.

• Ceci est suivi par une forte couche de muscle gastrique (tunica muscularis). Il est divisé en trois sous-couches, dont chacune a des fibres qui courent dans des directions différentes: d'abord, une couche interne de petites fibres musculaires obliques (fibrae obliquae), puis une strate circulaire (stratum circulare), et tout à l'extérieur un longitudinal externe strate (strate longitudinale). Ces muscles sont responsables du mouvement ondulatoire de l'estomac (péristaltisme), qui est responsable du mélange constant du chyme avec le suc gastrique.Entre l'anneau et la couche musculaire longitudinale court un réseau de fibres nerveuses, le plexus myentericus ( Plexus d'Auerbach), qui contrôle la fonction des muscles.

  Tout comme le plexus sous-muqueux, ce plexus fonctionne en grande partie indépendamment (autonome), mais est régulièrement influencé par le système nerveux.

• Une nouvelle tissu conjonctif la couche de décalage (Tela subserosa) suit.
• La fin est un revêtement de la péritoine qui tapisse tous les organes. Ce revêtement est également appelé tunica serosa.

Les glandes gastriques (Glandulae gastricae) sont situées dans la lamina propria mucosae et peuvent être trouvées dans le fond et le corps de l'estomac. Jusqu'à 100 glandes sont situées sur 1 mm2 de la surface muqueuse.

Dans la paroi du tube glandulaire, il y a différentes cellules:

• Cellules muqueuses: elles produisent le même mucus neutre que les cellules muqueuses de surface (cellules épithéliales).
• Cellules secondaires: Ces cellules sont situées plutôt superficiellement dans la glande et sécrètent un mucus alcalin, c'est-à-dire que le pH est élevé en raison des ions hydrogénocarbonate (OH) qu'ils contiennent. Cette propriété est importante pour contrôler et, si nécessaire, réguler le pH de l'estomac. Le mucus recouvre le muqueuse de l'estomac et protège ainsi contre l'auto-digestion par l'acide chlorhydrique agressif (HCl) et enzymes (auto-digérant protéines).

  Ce type de cellule est particulièrement abondant dans le cardia et dans le fond de l'estomac.

• Cellules principales: Ces cellules produisent l'enzyme précurseur inactive pepsinogène, qui est convertie en enzyme active pepsine par l'acide chlorhydrique (HCl) après libération et est responsable de la digestion de protéines. Étant donné que l'enzyme n'entre en contact avec l'acide chlorhydrique qu'à la surface de la glande, elle empêche les glandes de digérer elles-mêmes le pepsinogène. Cette forme cellulaire est principalement localisée dans le corpus de l'estomac.
• Cellules de preuve: Ces cellules, qui se trouvent dans le corps de l'estomac, produisent des ions hydrogène abondants (ions H +), nécessaires à la formation d'acide chlorhydrique (HCL).

  L'acide chlorhydrique a un pH très bas de 0.9 à 1.5. De plus, les cellules forment ce que l'on appelle le facteur intrinsèque. Cette substance forme un complexe avec la vitamine B12 dans l'intestin, qui peut ensuite traverser la paroi du intestin grêle. Cette vitamine est particulièrement importante dans la formation de sang cellules (érythropoïèse), c'est pourquoi les patients qui ont subi une ablation de l'estomac peuvent développer anémie.

• Cellules G: Ces cellules, qui sont préférentiellement situées dans l'antre de l'estomac, ont la capacité de produire l'hormone gastrine. Cette hormone provoque une augmentation de la formation de HCl dans les cellules périphériques.