Le réflexe de déglutition est un réflexe étranger du corps humain qui permet d'absorber les aliments et les liquides. Le processus est également appelé l'acte de déglutition. Le processus est très complexe et nécessaire à notre survie.
Quel est le réflexe de déglutition?
Le réflexe de déglutition est un réflexe étranger du corps humain qui nous permet d'absorber des aliments et des liquides. Le réflexe de déglutition est inné et contrôlé par réflexes, ou des réflexes. Pour absorber et transporter les aliments, ce réflexe est essentiel. Chaque jour, les humains avalent entre 1000 et 3000 fois. Au fur et à mesure que la nourriture est absorbée par cavité buccale, il pénètre ensuite dans l'œsophage. La déglutition est déclenchée par le contact entre les arcades palatines, le langue et la paroi pharyngée postérieure. Pendant qu'une personne avale, Respiration s'arrête. Cet acte est réglementé par le centre de déglutition situé dans le tronc cérébral. L'acte de déglutition peut également être altéré et est alors appelé dysphagie. Selon le type de nourriture qu'une personne ingère, la taille et la durée de l'hirondelle varient. La durée dépend de la façon dont la nourriture a été mâchée et mélangée avec salive préalablement. En moyenne, le processus de déglutition prend entre 8 et XNUMX secondes.
Fonction et tâche
Le processus de déglutition est divisé en phases distinctes. Chacune de ces phases a sa propre tâche à accomplir. La phase préparatoire fait référence aux processus qui rendent possible le processus de déglutition proprement dit en premier lieu. La nourriture doit d'abord être suffisamment mâchée et mélangée avec salive afin que le bolus alimentaire puisse glisser à travers l'œsophage. La phase de transport est la deuxième étape du réflexe. Avec le bouche fermé pour empêcher salive perte et pour éviter d'avaler de l'air supplémentaire, le langue appuie contre le palais et le processus de déglutition est lancé. Le bolus alimentaire est acheminé dans le pharynx via le rétrécissement du pharynx. Les muscles de la langue fournir le déclenchement dans les applications ondulantes. La déglutition est déclenchée lorsque la base de la langue ou la paroi postérieure du pharynx est touchée par le bolus alimentaire. Dans la phase de transport pharyngé, les voies respiratoires supérieures et inférieures sont scellées. Cela empêche le passage du bolus alimentaire dans le nez et possible déglutition. Pendant la déglutition, l'égalisation de la pression se produit dans le oreille moyenne et la pression externe. Cela se produit lorsque le palais mou est tendu, ce qui provoque également la dilatation de la trompe d'Eustache. Si le nasopharynx n'est pas fermé pendant la déglutition, la pulpe alimentaire peut pénétrer dans les voies respiratoires. le larynx doit également être fermé par le épiglotte. Les cordons pharyngés supérieurs (Musculus constrictor pharyngis superior) se contractent et la fermeture des voies respiratoires est donc complète. le cordes vocales sont fermés, les épiglotte descend, et les muscles du plancher de la bouche Contrat. Comme le larynx marches plus haut, le épiglotte et l'entrée laryngée se ferment, offrant une triple protection des voies respiratoires inférieures. Le sphincter œsophagien supérieur s'ouvre et la nourriture peut être transportée. Dans la phase finale, la phase de transport œsophagien, le muscle se referme. Le bolus alimentaire a atterri dans l'œsophage. Les voies respiratoires sont à nouveau ouvertes. Le bolus reprend son cours habituel. le estomac bouche s'ouvre et une fois que le bolus est arrivé dans l'estomac, il se referme. L'acte d'avaler est terminé.
Maladies et affections
Au cours de grossesse, l'acte de déglutition de l'enfant se forme. Cependant, si des malformations surviennent dans le système nerveux ou à la tractus digestif, le réflexe de déglutition est perturbé. Les personnes âgées peuvent également éprouver difficultés à avaler. Les symptômes associés à la dysphagie comprennent souvent une sensation de grumeaux dans la gorge, un réflexe nauséeux lors de la déglutition ou de la toux en mangeant. Les causes d'une dysphagie présente peuvent être une cause psychologique, mais aussi une concomitance d'un trouble neurologique ou maladie chronique. Surtout les patients souffrant de la sclérose en plaques ou ALS doivent être vérifiés. D'autres causes physiques qui affectent le réflexe de déglutition comprennent parfois des blessures et des tumeurs. Souvent, difficultés à avaler sont des effets secondaires d'un du froid or amygdalite. Le gonflement des muqueuses rend la déglutition difficile dans ces cas. Un trouble neurogène est la cause la plus fréquente de troubles du réflexe de déglutition. accident vasculaire cérébral, méningite ou une maladie telle que Maladie de Parkinson. Difficultés à avaler se produisent également avec une atrophie musculaire, une maladie des muscles. Les difficultés de déglutition sont très fréquentes avec les tumeurs ou après des opérations dans la gorge, la bouche et front surface. Si la gorge et l'œsophage sont en contact avec un corps étranger pendant une longue période, une dysphagie s'installe. La même chose peut être causée par un empoisonnement ou chimiothérapie. Chez les patients plus jeunes, les problèmes sont d'ordre psychologique. Les personnes touchées ont la sensation d'avoir constamment une boule dans la gorge. Les enfants souffrent souvent de malformations congénitales. Chez les personnes âgées, l'efficacité de la déglutition diminue. Dans la presbyphagie, le temps de réaction des muscles est ralenti. La perte de dents et les muqueuses séchées rendent également la déglutition difficile. De même, une dysphagie peut survenir en concomitance de démence.
