Quand vous entendez le mot les bactéries, tu penses automatiquement aux maladies fébriles, suppurées blessures ou des infections gastro-intestinales désagréables. Mais pas tout les bactéries sont dangereux pour nous - au contraire, de nombreux types de bactéries nous protègent de leurs méchants parents, nous aident avec nos défenses immunitaires ou produisent d'importants vitamines. Bactéries sont de petits organismes constitués d'une seule cellule et dont le matériel génétique, contrairement à celui de l'homme, n'est pas situé dans le noyau d'une cellule mais flotte librement dans la cellule. Les bactéries se reproduisent simplement en divisant la cellule, et certaines d'entre elles peuvent changer de forme et survivre sous forme de spores pendant de nombreuses années malgré des conditions défavorables.
Espèces bactériennes
On pense que plus de 90 pour cent de toutes les espèces bactériennes sont encore inexplorées, bien que plus de 10,000 XNUMX bactéries aient été décrites et étudiées avec précision au cours des trois cents dernières années. Les bactéries sont classées en catégories hautement scientifiques selon certaines caractéristiques – mais en plus il existe une classification simple selon leur forme externe : les bactéries sphériques sont appelées cocci, et celles en forme de bâtonnets sont appelées bâtonnets.
La relation entre les bactéries et les humains
Une bactérie, selon qu'elle est « amie » ou « ennemie » de l'homme, peut être classée parmi les
- Symbiont
- Commensal
- Parasite
dénoter.
Une relation symbiotique existe lorsque l'humain et la bactérie tirent un avantage de la présence de l'autre. Cet avantage peut être, par exemple, qu'un organisme fournit des nutriments à l'autre et est défendu des ennemis en retour.
Lorsqu'un organisme tel qu'un être humain n'a ni avantage ni inconvénient de la présence d'une bactérie, mais que la bactérie se nourrit à ses dépens, par exemple d'aliments inutilisables ou de déchets produits lors de la digestion, la bactérie est dite commensale. De nombreuses bactéries qui vivent sur ou en nous sont des symbiotes ou des commensaux et forment la flore bactérienne normale de la peau, orale muqueuse, intestin ou vagin.
Les parasites sont des organismes vivants qui ont besoin d'un autre organisme pour survivre – sa présence déclenche la maladie. En plus des bactéries, les vers, les champignons et de nombreuses autres formes de vie sont des parasites de l'homme et sont responsables de maladies.
Où les bactéries se rendent-elles utiles ?
Les bactéries jouent un rôle important dans de nombreux domaines. Dans les océans, avec les algues, ils forment le plancton et dans le sol, ils participent à la production d'éléments nutritifs pour les plantes.
Les bactéries sont utilisées par l'homme dans l'épuration des eaux usées et la décomposition des déchets. Des méthodes biotechniques sont utilisées pour produire antibiotiques ainsi que enzymes avec l'aide de certaines espèces, les bactéries ont donc aussi une place de choix dans la biotechnologie et génie génétique.
Les bactéries vivent en tant que symbiotes et commensaux sur et dans les humains et, en tant que flore bactérienne, remplissent des fonctions importantes dans la défense immunitaire et l'apport de nutriments.
Certaines bactéries sont ajoutées aux aliments ou aux médicaments pour améliorer flore intestinale, traiter certaines maladies intestinales et prévenir les allergies ou névrodermite.