Diarrhée: prévention

Pour prévenir diarrhée (diarrhée), il faut veiller à réduire les facteurs de risque.

Facteurs de risque comportementaux

  • Alimentation
    • Carence en micronutriments (substances vitales) - voir Prévention avec les micronutriments.
  • Consommation de stimulants
    • Alcool (femme:> 40 g / jour; homme:> 60 g / jour).
  • Situation psychosociale
    • Le stress aigu et chronique
  • Laxatif dépendance - médicaments tels que bisacodyle.

Exposition environnementale - intoxications (empoisonnements).

  • Arsenic
  • Chrome
  • Empoisonnement aux champignons bulbeux ou empoisonnement avec d'autres champignons.
  • Insecticides organophosphorés
  • Mercury
  • Dommages par rayonnement
  • Toxines environnementales telles que la ciguatera dans les fruits de mer.

Mesures d'hygiène générales

Avant de préparer des aliments frais, les mains doivent être lavées avec du savon et d'eau pendant au moins 30 secondes. Il s'applique en outre pour bien laver, peler ou même cuire les aliments avant de les consommer. Cette règle doit être suivie en particulier dans les pays étrangers et lorsque l'origine de l'aliment est inconnue.
Les légumes crus doivent toujours être frottés sous pour le running d'eau - indépendamment de l'emplacement et de l'origine - et une brosse à légumes peut être utilisée à cet effet. N'utilisez pas de serviette pour sécher, utilisez uniquement des essuie-tout en papier. N'utilisez pas de planches à découper en bois (en raison du risque de colonisation bactérienne).

Autres conseils de prévention

  • Les personnes concernées doivent avoir leurs propres serviettes.
  • Les enfants ne doivent pas être envoyés dans un établissement de soins ou une école pendant diarrhée. Seulement encore quand le dernier diarrhée il y a au moins 48 heures.
  • Jusqu'à deux semaines après la dernière diarrhée, il faut éviter les visites au natation piscine.

Prévention primaire et secondaire pour les nourrissons et les jeunes enfants

  • Allaitement (lait maternel)
  • Vaccination contre le rotavirus!
  • Respect des mesures générales d'hygiène (voir ci-dessus), y compris l'hygiène lors de la manipulation des aliments dans le contexte de la préparation, de la présentation et de la consommation des aliments.
  • Se laver les mains après avoir changé les couches (parents).