Pour prévenir le syndrome du côlon irritable (IBS), il faut veiller à réduire les facteurs de risque.Facteurs de risque comportementaux
- Alimentation
- Carence en micronutriments (substances vitales) - voir Prévention avec les micronutriments.
- Situation psychosociale
- Le stress aigu et chronique
- Stress psychologique
Facteurs de risque liés à la maladie
- Allergie alimentaire
- Intolérances alimentaires (50-70% des cas vs population normale: 20-25%):
- Intolérance au fructose (fruit sucre intolérance).
- Lactose intolérance (allergique au lait) en raison de lactase carence.
- Sorbitol tolérance - trouble de l'utilisation du sorbitol dans l'intestin grêle Le sorbitol est formé par ce qu'on appelle «l'hydrogénation catalytique» de glucose. Il est converti en fructose dans le corps.Sorbitol est utilisé comme un sucre substitut, en particulier dans les produits pour diabétiques et les aliments à faible teneur en énergie (p. chewing-gum). Sorbitol (sorbitol) porte le numéro E 420.
