Que puis-je manger en cas de gastrite?

Introduction

La gastrite est une maladie qui touche de plus en plus de personnes. En raison de diverses causes, la membrane muqueuse du estomac est irrité et enflammé de manière aiguë ou chronique, ce qui entraîne des troubles abdominaux supérieurs tels que douleur, une sensation de plénitude et brûlures d'estomac. Cependant, ces plaintes peuvent être atténuées par une bonne nutrition et la guérison de la gastrite peut être favorisée.

Bien qu'une inflammation de l'estomac muqueuse doit toujours être traité avec des médicaments, un régime est un important complément à la thérapie. Le renoncement aux soi-disant agents nocifs est d'une importance capitale. Ceux-ci incluent le café, nicotine et de l'alcool.

En évitant consciemment ces aliments, le développement de la gastrite peut également être évité. Les personnes concernées se demandent donc souvent: «Que puis-je manger en cas de gastrite? Fondamentalement, il existe des aliments, appelés substances nocives, qui irritent en plus le estomac et aussi stimuler la production de acide gastrique.

Ceux-ci intensifient les symptômes et retardent le processus de guérison. D'autres, cependant, ont un effet positif sur les symptômes de la gastrite et peuvent soutenir le processus de guérison. Cela s'applique à la fois aux aliments solides et aux boissons. Le nombre de repas et la quantité de nourriture consommée jouent également un rôle dans le contrôle des symptômes.

Gastrite - que puis-je manger?

En cas d'inflammation du estomac doublure, il y a un certain nombre d'aliments qui devraient être préférés. Il y a quelques principes de base quand il s'agit de la question «Que pouvez-vous manger? D'une part, il faut consommer des aliments peu acides qui sont faciles pour l'estomac.

Les aliments faibles en gras sont également meilleurs pour la gastrite que les aliments riches en matières grasses. De plus, des aliments sains et riches en fibres sont recommandés. Dans le cas de la gastrite, il faut prendre soin de manger plusieurs petits repas répartis dans la journée plutôt que de grandes quantités à la fois.

La nourriture doit également toujours être bien mâchée. Les fruits et légumes peuvent encore faire partie de la régime tant qu'ils ne contiennent pas beaucoup d'acide. Les fruits à faible acidité sont par exemple Différents types de légumes ne posent aucun problème si vous souffrez de gastrite: les glucides jouent un rôle important dans la question «Que puis-je manger?

Les pommes de terre et le riz se sont avérés faciles pour l'estomac à couvrir les besoins en glucides. Vous devez prendre soin de faire cuire les pommes de terre et le riz jusqu'à ce qu'ils soient tendres et ainsi soulager l'estomac du travail de digestion. Le pain et les petits pains sont moins recommandés.

Si l'on veut manger des produits de boulangerie, il faut faire attention à la salubrité. Le pain blanc ou les toasts ne conviennent pas à cette fin, mais le pain complet est le premier choix. Pour le petit-déjeuner, les flocons d'avoine complets avec du lait faible en gras se sont avérés être un bon choix pour muqueuse de l'estomac inflammation.

Ce qui ne devrait pas manquer en répondant à la question «Que puis-je manger en cas de gastrite», c'est le yaourt. Le yogourt probiotique a un effet calmant sur la membrane muqueuse de l'estomac et aide à constituer un film protecteur contre l'acide. Par principe, il faut également s'assurer que les aliments sont préparés de manière à être plus faciles à digérer.

Par exemple, vous pouvez râper des fruits et légumes avant de les manger ou transformer des pommes de terre en pulpe. Quand il s'agit des bonnes boissons, l'eau plate est idéale. Thés peu acides tels que camomille conviennent également.

Il y a aussi des gens qui évitent les aliments solides pendant quelques jours au début d'une inflammation aiguë du muqueuse de l'estomac. Cependant, si les symptômes le permettent, les aliments mentionnés ci-dessus ne posent aucun problème. Embonpoint est un facteur de risque de développement de problèmes d'estomac.

Par conséquent, la réduction de poids grâce à une alimentation saine et faible en calories régime aide souvent à prévenir les problèmes d'estomac.

• Pommes
• Les melons
• Bananes
• Raisins
• Salade verte
• Zucchinis
• Légumes de poireaux
• Pois
• de carottes
• Fenouil

Dans le cas de la gastrite, l'évolution de la maladie et les symptômes peuvent être influencés négativement par le mauvais aliment ou les mauvais stimulants. La mesure la plus importante pour prévenir ou atténuer une inflammation de la muqueuse de l'estomac est de s'abstenir de nicotine, alcool et café.

Fondamentalement, les aliments à haute teneur en matières grasses ou à forte acidité doivent être évités. Ceux-ci favorisent la formation de acide gastrique et ont un effet anti-inflammatoire. La viande et les produits contenant de la viande ne doivent pas être consommés lors d'une inflammation de l'estomac. muqueuse, car ils sont l'un des facteurs les plus puissants favorisant l'acide gastrique. Les produits fumés ou séchés en particulier ont un effet négatif sur la guérison de l'inflammation.

La charcuterie doit également être remplacée par une garniture différente. Les produits laitiers gras, y compris la crème et le fromage, ne sont pas non plus recommandés. Surtout le fromage bleu ou le camembert doivent être évités.

Les autres aliments à éviter en cas de gastrite sont les aliments épicés et très épicés. Le poivre, le tabasco ou le piment, mais aussi trop de sel peuvent entraîner une aggravation des symptômes. La question "Que faut-il éviter?"

comprend naturellement également toutes sortes de restauration rapide comme les hamburgers, les frites ou les produits prêts à l'emploi du congélateur. Ils contiennent trop de graisses et d'ingrédients qui irritent l'estomac. Il existe également des restrictions sur les fruits et légumes qui doivent être respectées en cas de gastrite.

Par exemple, les agrumes doivent être évités pendant le temps de l'inflammation. Ceux-ci incluent les citrons, les oranges et les limes. Avec les légumes, il faut veiller à éviter les légumes qui peuvent causer flatulence.

Ceux-ci comprennent les haricots, le chou-fleur et le poireau. La production de acide gastrique est en outre stimulé par le développement de gaz dans l'estomac, ce qui est contre-productif. De plus, les oignons et ail ne sont pas recommandés en cas de inflammation de la muqueuse gastrique.

Les sucreries telles que la gomme au vin, mais aussi les grignotines telles que les chips ou les biscuits gras, doivent être évitées. Il existe également un certain nombre de boissons qui peuvent avoir un effet néfaste sur la muqueuse de l'estomac, surtout si elle est déjà endommagée. Les jus de fruits aigres ne sont pas non plus recommandés. Ainsi, les aliments mentionnés ci-dessus doivent être évités en cas de gastrite, au moins en phase aiguë. En cas d'inflammation chronique de la muqueuse de l'estomac, un changement de régime alimentaire à long terme peut être nécessaire.