Le cola est originaire d'Afrique de l'Ouest tropicale, principalement du Nigeria et de la Sierra Leone au Gabon. Il est cultivé dans les régions tropicales d'Asie et des Amériques, ainsi qu'en Afrique occidentale et centrale et à Madagascar. graines de cola proviennent principalement des importations en provenance du Nigeria et des pays d'Afrique de l'Ouest.
L'arbre de cola comme médicament
Les grains de graines séchés libérés du tégument sont utilisés comme médicament (sperme de colae). L'enlèvement du tégument peut se faire de différentes manières : l'une consiste à faire tremper les graines dans d'eau puis retirer le pelage, l'autre consiste à sécher les graines fraîches et à laver la coquille déchirée.
Cola : caractéristiques typiques
graines de cola peut être dérivé des deux plantes mères mentionnées, Cola nitida ou Cola acuminata (VENT.) SCHOTT et ENDL. Cola acuminata est un arbre atteignant 20 m de haut. La puissante couronne se déploie chez cette espèce déjà à 1 à 2 m au-dessus du sol, tandis que la ramification chez Cola nitida commence à seulement 5 à 10 m au-dessus du sol.
Les feuilles sont grandes (15-25 cm de long) et ont des marges entières ; les feuilles de Cola nitida sont plus étroites. Les fleurs naissent généralement directement du tronc; ils sont blanc jaunâtre, d'environ 1.5 à 2.5 cm de diamètre, et grow en inflorescences en forme de grappe.
Fruits et graines du cola
L'arbre porte également des fruits à soufflet en forme d'étoile - par fruit, vous pouvez compter environ 5 à 15 graines avec un tégument blanc. Après avoir retiré le tégument, les graines de Cola nitida se brisent en deux, tandis que les graines de Cola acuminata se brisent en quatre parties irrégulières.
Les graines séchées ou les morceaux de celles-ci mesurent entre 2 et 4 cm de long dans le médicament, sont dures et de couleur rougeâtre à brun foncé. Le composant essentiel des pièces sont les cotylédons, qui sont plats à concaves à l'intérieur et irrégulièrement convexes à l'extérieur.
Graines de Kola : Odeur et goût
Les graines de Kola dégagent une légère odeur aromatique. le clés des graines de cola est amer et astringent (« astringent »).
