Très tôt, les scientifiques ont eu une vague idée qu'il y avait certaines substances messagères dans le corps qui servaient de médiateurs d'information aux organes. Cependant, la découverte de hormones. En 1902, les deux physiologistes anglais Ernest Henry Starling et William Maddock Bayliss ont franchi une étape importante dans la recherche sur les hormones. Ils ont pu montrer que le pancréas fonctionnait toujours après tout nerfs conduisant à cela avait été rompu.
La raison: il sécrète des substances digestives dès que le estomac le contenu pénètre dans l'intestin. De cette façon, les deux scientifiques ont découvert une substance messagère humorale qu'ils ont appelée sécrétine.
Découverte d'autres hormones
En 1905, Starling a proposé le nom «hormone» (hormao (grec) = je conduis) pour décrire toutes les substances qui entrent dans le sang à travers des glandes spéciales et stimuler d'autres organes à l'activité. La découverte des autres hormones, dont gastrine en 1905, insuline dans 1921 et somatostatine en 1972, a montré que les Anglais avaient fait une véritable percée dans la recherche sur les hormones.
La première hormone à être isolée et sa structure déterminée a été adrénaline. Dès 1901, le chimiste nippo-américain Jokichi Takamine (1854-1922) put l'extraire du glande surrénale. Peu de temps après, cette substance a été reconnue comme une hormone selon les découvertes de Starling et Bayliss.
Que sont les hormones?
Sans hormones, rien ne fonctionne vraiment dans le corps humain, car les hormones transmettent des informations importantes pour que les cellules et les organes puissent fonctionner correctement. En conséquence, les hormones sont des substances produites naturellement dans le corps qui ont un effet précisément coordonné à des concentrations minimales. Ils sont produits dans certaines cellules glandulaires de différents organes, comme le pancréas. De leur site de formation, ils sont libérés dans la circulation sanguine et voyagent à travers le circulation à des organes spécifiques du succès, où ils exercent leur effet spécifique.
Les hormones ou substances analogues aux hormones qui ne se forment pas dans des glandes spéciales mais directement dans les tissus sont appelées hormones tissulaires.
Quelles «glandes endocrines» produisent des hormones?
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Hypothalamus, glande pituitaire
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Gonades
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Reins
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Glande thyroïde
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Foie
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Glande parathyroïde
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Tractus gastro-intestinal
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Cortex surrénalien, médullosurrénalienne
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Tissu adipeux
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Pancréas
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et ainsi de suite
Principe de verrouillage des touches
Pour exercer leur effet dans les cellules des organes du succès, il faut se lier aux récepteurs hormonaux, qui sont des structures spéciales à la surface ou à l'intérieur de la cellule. Dans ce processus, le récepteur et l'hormone s'emboîtent comme une clé et une serrure, c'est pourquoi ce système de reconnaissance est également appelé principe de verrouillage des touches. Une fois que l'hormone a déverrouillé le verrou du récepteur avec sa clé, elle déclenche les processus métaboliques dans la cellule, comme une réaction chimique à l'intérieur de la cellule.
