BCAA
Les produits BCAA sont disponibles dans le commerce sous forme de compléments alimentaires sous forme de gélules et de poudre, entre autres. Structure et propriétés BCAA signifie Branched-Chain Amino Acids, qui sont les acides aminés à chaîne ramifiée. Ce sont : Isoleucine Leucine Valine Les BCAA sont aliphatiques et hydrophobes et appartiennent aux acides aminés essentiels, ce qui signifie qu'ils sont… BCAA
